5月11日就是一年一度的母亲节了,各位大小朋友准备怎样为妈妈庆祝呢?
实际上,女性在不同的生活阶段都可能有需要注意的健康问题。我们从日常饮食营养角度出发,关爱女性健康,不仅仅在母亲节。
Q:想科学控制体重,以及如何调理皮肤痤疮问题?
爱美之心,人皆有之。我们提倡科学减肥健身,健康饮食调理皮肤。体重和皮肤管理,低糖少油而均衡饮食是非常重要的,因此会建议喝一些含有杂粮的汤水(适量减少主食)。例如南瓜蘑菇汤、紫薯玉米燕麦牛奶羹、南瓜薏米鸡丝汤、淮山莲子芡实羹这些稍有天然甜味,但又很健康的汤水就可以多喝喝。已经出现痤疮问题的朋友,可以试试芦荟海带排骨汤、百莲薏米绿豆煲瘦肉、三豆莲子汤等。
Q:女性经常要熬夜皮肤粗糙暗淡,平时可以多吃些什么好?
女子以血为用,肝主藏血,而晚上11点至凌晨3点又分别是胆经和肝经运行的时间,胆经负责帮助清除身体的垃圾,肝经负责藏血。
如果熬夜的话,身体当中的垃圾清除不出去,肝脏不能及时藏血,故熬夜常使女性脸色晦暗、皮肤粗糙。又因熬夜常损伤阳气,使寒邪容易侵犯人体,故常熬夜之人也多手脚冰冷,精神疲倦,容易感冒。
所以,若迫不得已熬夜,则可煮一些补气的汤水,如党参芡实煲瘦肉、淮山红枣炖排骨,虫草花姬松茸肉汤、竹荪红枣煲鸡等,如果不怕太燥的,还可以尝试北芪圆肉杞子煲鸡一类的汤水。
Q:痛经喝什么汤可以治?
痛经有原发性和继发性两类,如果经过妇科检查确诊无器质性病变的情况下发生痛经(多为原发性功能性痛经),可以尝试食用一些汤水调节。
如果行经时感觉小腹冷痛,用热水袋等热敷疼痛可缓解,食用寒凉的食物疼痛加重,那行经前3日开始每日食用艾叶红糖生姜煮鸡蛋,可温经散寒止痛;如果经前或经期感觉小腹胀痛、胸胁、乳房胀痛,经色紫暗有时夹有瘀块,此时可以行气活血止痛为主,煲汤时加入益母草、当归等药材。
以上药膳均建议行经前3日食用,经来时停用。由于痛经病因较多,如果是继发性器质性痛经,需到正规医院诊治,以免延误病情。
Q:怀孕脚抽筋是什么原因?
抽筋的原因有多种,可能是因为路走太多没有好好放松肌肉,导致肌肉紧张、代谢产物积聚过多未及时清理,或者是大热天里面走动太多,汗出过多而未及时补充水分导致电解质紊乱;可能是因为受了寒凉刺激,特别是夏天经常出入空调间;也可能是血管的问题。最后,也是大家常说的原因——缺钙。
Q:产后脱发,煲什么汤好?
产后脱发是很多妈妈们的痛点,这个当然和一些激素的改变、生产时的消耗以及产后的生活作息有关系。激素改变我们没有办法,但后面两者可以尝试调整。
生产时的消耗以气血为主,所以产后补气血是一个重点。不是猛补就行,一定要固护脾胃,要在脾胃受得了的基础上去补。这里推荐一个汤——黄精乌豆汤。黄精性味甘平,非常有益脾气,而且还能补肾精的亏损。乌豆也是入肾的平和之品。这个汤加瘦肉或者煲乌鸡都可以,很香,也很平和,很多季节都适合。
第二,那就是调整生活作息,生了宝宝肯定自己的时间就相对减少,很多宝妈就抓紧宝宝睡觉的时间干活或娱乐,这都是无可厚非,重点是要保证自己充分休息才行。
可以留意一下自己的膳食,是不是每天坚持喝奶1-2瓶,有没有经常多吃河虾、豆类及豆制品、青菜(例如油菜)等,膳食方面是否偏食严重。缺钙对怀孕妈妈是不利的,若是膳食中钙摄入不足,还是建议考虑添加钙补充剂,但不要以为骨头汤、虾皮能够补钙。
Q:女性更年期有什么膳食配方?
进入更年期,随着雌激素分泌的下降,女性会感觉到自身的多种变化,像心烦心悸、潮热、盗汗、烦躁、失眠等,也会有骨质疏松、高脂血症、冠心病等患病风险增加,甚至是体型日渐丰腴等情况出现。
膳食上还是建议以中国居民膳食宝塔为参考,清淡的少油少盐少糖饮食,也不要经常辛辣刺激饮食。注意合理搭配食物,多样化选择食物保证各种营养成分摄入充分,包括但不限于钙镁、B组维生素、维生素D、维生素E等,像坚果、奶类、深色的蔬菜及适量的水果。
调节动物蛋白与植物蛋白的比例,适当增加植物蛋白摄入,尤其是大豆及其制品的摄入,如豆腐、豆干、淡豆浆等,以其通过摄取所含的大豆异黄酮起到弱雌激素作用,但不推荐未经医师指导的补充大豆异黄酮保健品或药品,适当摄入豆制品还有助于控制血脂。
膳食摄入总量上避免过量饮食,结合运动、监测体重,避免体重快速增加。食疗药膳上,中医认为更年期是肾气不足,可以用些核桃、枸杞、黄芪、熟地、杜仲、黄精、山药等配合煲点肉汤。
医学指导:省中医院临床营养科
文/广州日报新花城记者:赵冬芹
广州日报新花城编辑:龙嘉丽