立夏来临,万物生机勃发,阳气渐盛。广州地处亚热带,立夏后气温升高、湿度增大,天气闷热潮湿易使人体阴阳失衡。中医认为,此时养生应“养心护阳,健脾祛湿”。广州医科大学附属市八医院中医科高倩副主任医师为大家送上贴心养生指南,祝您安然度夏。
清淡饮食,祛湿健脾
立夏后,气候炎热潮湿,人体容易出现脾胃功能减弱、食欲不佳等情况。饮食宜遵循“清热解暑、健脾祛湿”原则。
多食当季蔬果:可适当增加蔬菜和水果的摄入,如黄瓜、苦瓜、冬瓜、西红柿、西瓜等。这些蔬果富含维生素和水分,具有清热解暑、生津止渴的作用。
巧用祛湿食材:选择薏米、芡实、山药、白扁豆等健脾利湿的食材,有助于调理脾胃运化功能,排出体内湿浊。
下面推荐2款立夏养生汤品:
1.冬瓜薏米老鸭汤
材料:冬瓜500克、薏米50克、老鸭1只、生姜3片、陈皮1小块、盐适量。
做法:将老鸭处理干净,切块,焯水备用;薏米提前浸泡1~2小时。把所有材料放入汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲1.5~2小时,加盐调味。
功效:冬瓜清热利水、消肿解暑;薏米祛湿健脾;老鸭滋阴补血、清虚热。此汤既能清热祛湿,又能健脾补血,尤其适合湿热体质者。
2.山药芡实排骨汤
材料:山药300克、芡实50克、排骨300克、红枣5颗(去核)、生姜3片、盐适量。
做法:排骨洗净,切块,焯水;山药去皮,切块,浸泡在清水中防止氧化。将所有材料放入汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲1~1.5小时,加盐调味。
功效:山药健脾益胃、滋肾益精;芡实补脾止泻、益肾固精;排骨提供优质蛋白质。这款汤具有健脾祛湿、补益气血的功效,适合脾胃虚弱、身体乏力者食用。
适度运动,平衡身心
立夏后天气逐渐炎热,运动宜“缓”不宜“急”,可进行太极拳、八段锦、散步等舒缓项目。太极拳和八段锦动作缓慢柔和,注重气息的调节和身体的舒展,有助于调节人体的阴阳平衡,增强心肺功能。
晨间运动时可沿腋窝至小指轻拍心经(手臂内侧),激发阳气,提振精神。夜间放松时则可按压内关穴,缓解心烦失眠,助眠安神。
运动后小贴士:
补水技巧:少量多次饮用温开水或淡盐水,避免一次性大量饮水加重心脏和肠胃负担。
防寒避湿:运动后出汗,毛孔呈打开状态,需待汗液收干后再用温水沐浴,避免冷气直吹,以防寒湿入侵。
顺应自然,调息养神
立夏时节,自然界阳气处于旺盛状态,昼长夜短。中医强调“天人相应”,起居作息应与自然同步,以达阴阳平衡。
早睡早起:晚上尽量11时前入睡,以利于身体的阴阳平衡和脏腑功能的修复。早晨可在6~7时起床,借清晨阳气升发之际舒展筋骨,唤醒身体机能。
科学午休:夏季午后气温较高,易耗伤心气。午休30分钟到1小时,不仅能消除疲劳,还能养心安神,提升下午效率。
节气的变更、情志的变化常易导致人体心神失守,影响睡眠。若常感夜寐不安、入睡困难,也可以试试中医太极微针针灸、耳穴压豆(埋针)、中药内调等特色疗法。
文/广州日报新花城记者:张青梅 通讯员:刘琪莎
广州日报新花城编辑:李津