在白酒行业步入存量竞争时代的当下，库存高企、消费代际更替等问题倒逼白酒企业寻求差异化发展路径。近日，在“陈太吉酒庄乙巳开库大典”上，有业内人士指出，在头部酒企挤压下，区域品牌通过“小而美”的白酒酒庄模式或可实现突围。

记者获悉，以陈太吉为代表的“白酒酒庄”模式，通过融合传统酿造技艺、文化体验与产业升级，有望成为破解困局的“钥匙”。这一模式不仅重塑了白酒的价值表达，更开辟了“工业+文旅+品质”的新赛道，为区域酒企提供了换道超车的可能性。近年来，陈太吉酒庄先后打造“开库大典”“中国白酒酒庄文化峰会”“岭南范局”“游朱紫·大红大紫”“朱紫游龙”等文化活动，打造白酒文化IP，出版《清雅酒体美学》学术专著，升级“朱紫街”体验内容，打造东平河北岸“四享生活—太吉咖啡、195小酒馆、太平夜粥”等一系列举措。

体验经济下的流量密码酒庄模式，亦有望打破传统白酒的销售逻辑，将消费者从“被动购买”转化为“主动体验”。郎酒庄园等案例显示，酒庄通过“酿造参观+品鉴定制+文化研学”的沉浸式场景，不仅提升了品牌溢价，还形成了私域流量池。

相关专业人士观察认为，陈太吉酒庄若进一步挖掘岭南文化，打造“豉香工艺博物馆”或“非遗酿酒工坊”，打造“岭南文化酒庄”，或可成为大湾区文旅新地标，在珠三角市场形成独特壁垒。

文/广州日报新花城记者：曾繁莹

广州日报新花城编辑：龙嘉丽