墟市，是烟火人间最精华的缩影。在清远清城区的洲心，有一处传统与现代交织的独特场所——趁墟。这个数百年来延续至今的习俗，每逢以 4、7、0 结尾的日子，便会迎来熙熙攘攘的人流，一般从早上7点左右开始，到中午2点左右散墟。近日，记者也慕名前往，亲身体验了这一别具一格的乡村集市。

清晨七点多，当天还蒙蒙亮，在洲心街的路口已经喧哗起来，各路小贩、农户开着电动车，摩托车，农用车搭载着花苗、鸡笼、山货已经接踵而至，趁墟的热闹悄然拉开帷幕。到八点左右，附近的市民早已如约定俗成般，拖着小拖车、提着菜篮子纷纷赶来趁墟。此时的墟市，已呈现出一片繁忙景象，内街禁止机动车通行，两旁早已是摊位鳞次栉比，人群熙熙攘攘，叫卖声、谈笑声交织在一起，勾勒出一幅生动的乡村生活画卷。

农场家养的猫猫狗狗，在摊位上或慵懒地趴着，或好奇地张望着周围的人群，一旁，三鸟（鸡、鸭、鹅）在笼子里扑腾着翅膀，发出欢快的叫声；鱼虾在水盆里活蹦乱跳，溅起晶莹的水花，鲜活的模样让人忍不住驻足挑选。

而传统的农耕用具区域，更是吸引了不少人的目光。各种镰刀、锄头、菜刀等铁器整齐摆放，虽然历经岁月打磨，却依然散发着质朴的气息。一位头发花白的老大爷带着自己编制的各种竹器就地摆卖，很多都是家庭主妇喜欢的神器，可以拿来蒸包子馒头，装水果食物，环保又价廉。老人告诉记者：“这些传统手工竹器都是自己祖传的手艺，很多街坊用了大半辈子。”

卖磨刀石的老人

小巷不远处，是一个摆卖铁器的老字号铺子，古老的杆秤、柴刀、镰刀今天也大量上市，等候赶圩的农户前来选购，它们都是农村生活的得力帮手。

山里采摘的药材和煲汤的植物，散发着自然的清香。摊位上摆满了各种各样的草药，有五指毛桃、土茯苓、金银花等，还有一些叫不出名字的植物。一位阿婆热情地向记者介绍着各种草药的功效：“这五指毛桃煲汤可香了，还能祛湿，对身体可好啦。”

手工的烟叶，也在墟市上占据了一席之地。一位大叔正专注地整理着烟叶，他的双手布满老茧，却熟练地摆弄着卷烟模具，手搓香烟。大叔说：“我自己种的烟叶，手工晾晒，味道醇厚，很多老烟民就喜欢我这口。” 一些顾客拿起烟叶，仔细闻着，与大叔交流着烟叶的品质和口感，随后满意地购买。

当然，你在这里还能现场观摩老师傅磨菜刀、理发、刮胡子，修农具，这里的种种乡村传统手艺，对于久居城市的人来说，都是难得一见的稀罕场景。

来自广州的李先生兴奋地说：“在城市里，每天面对的都是高楼大厦和车水马龙，很难见到这些充满乡村气息的东西。听说这里的趁墟很有特色，特意过来看看，不但可以品尝地道的清远鸡、米浆肠粉、洲心烧肉，还能买到各种土特产回去，送给亲朋好友。”深圳的张女士也表示：“这里的东西不仅新鲜，而且充满了人情味，感觉像是回到了小时候在乡下的日子，特别亲切。”不少摄影者也喜欢来洲心赶圩，拍摄人文题材，点赞它是清远清远风味的百科全书。

洲心毗邻北江，北江河鲜资源丰富，如骨鱼、峡江虾、银鱼、鳗鲡、赤眼鳟等，种类繁多，且肉质鲜美，此外，这里还是清远鸡的故乡，而有着 200年历史的洲心烧肉更是墟日不可错过的美食招牌。在洲心趁墟，每一个摊位都像是一个故事的讲述者，诉说着乡村的过往与现在。它不仅是一个商品交易的场所，更是乡村文化传承的重要载体，承载着当地居民的生活记忆和情感。城市人在这里寻找着那份久违的烟火味和生活的本真，而乡村人则通过趁墟，与外界交流，延续着传统的生活方式。

近年来，借助洲心墟的独特魅力，还带动了周边的北江公园、伦洲岛、洲心旧粮仓等自然人文景观的出圈，进一步丰富了游客的旅游体验，促进了当地旅游经济的发展。

文、图/广州日报新花城记者：曹菁

广州日报新花城编辑：王其琪