在广交会，咖啡是链接来自五湖四海客商的“神器”，一杯咖啡里有大生意，也有佛山制造的奥秘。

据悉，佛山是全球咖啡机的主要生产地。一项数据显示，中国每出口3台咖啡机，就有1台来自佛山。本届广交会上，佛山制造的咖啡机“圈粉”无数，吸引不少海外客商商洽。

在广交会的美的集团展区，咖啡机区域香气四溢，不少海外客商闻香而来纷纷“尝鲜”一番。

“我们一早就带来了不少豆子，就怕现场供不应求。”美的咖啡机产品运营负责人袁士鹏告诉记者称，好的豆子配上好的机器，制造出的咖啡绝对是广交会上最热的单品。

记者了解到，本届广交会上，美的携多款公司自研的高端咖啡机现场展出。一款自带触屏显示屏的智能咖啡机吸引不少客商咨询。据悉，该款产品可以像如今的智能手机一样，在触屏上进行简单操作，热饮、冷饮随心切换，意式、美式等各类咖啡“一键可选”。

“我们的升级版产品还加入了很多新的咖啡样式‘菜单’，例如意式精粹咖啡等等，只要用户想尝试，一键操作，我们的咖啡机就可以自动制作。”袁士鹏介绍称，该款产品还自带DIY功能，可保存用户饮用咖啡的选择数据，十分智能、个性化。

值得一提的是，升级的咖啡机背后，是公司针对海外市场需求研发逻辑的变化。袁士鹏介绍称，不少咖啡机新品是销售公司与消费者、渠道商一起“共创”而出。“比如针对一些用户提出的咖啡浓度不够、温度较低以及其他一些问题，我们会带上研发团队一起，和市场前端一起合作，对产品做出改善，在参数设置上做出一些本地化的创新，以符合海外市场的要求。”他说。

作为咖啡机的代工“大户”，新宝此次也带来一批咖啡机产品进行展出，占所有展品近三分之一，且展区“C位”留给了咖啡机新品。

在该展区，咖啡是销售的“利器”。现场，当一些海外客商到来，新宝的外销团队人员就为客商送上一杯由旗下百胜图咖啡机制作的咖啡，试图让客商“闻香识机器”，提升产品的好感度。

同样，位于“C位”的一款智能咖啡机面向“懒人”用户。该产品显示屏上展示多款咖啡类型，用户想喝怎样的咖啡，一键操作后，一杯鲜香浓郁的咖啡就呈现在面前。

佛山咖啡机成为广交会上的“爆款”并不出奇。当前，强大的产业链支撑了佛山咖啡机抢占海内外市场。近年来，佛山已诞生了一批咖啡机头部、腰部企业，如格米莱等，已成为小家电细分领域的“隐形冠军”。

文/广州日报新花城记者：黄子宁
图、视频/广州日报新花城记者：黄子宁
广州日报新花城编辑：霍泽凯