为提升社区长者生活质量,普及科学饮食知识,近日,琶洲街道羊城家政基层服务站联合琶洲街社区卫生服务中心,在磨碟沙北社区活动中心举办“老年人居家营养与健康饮食”主题活动。活动通过专家讲解、互动指导、个性化咨询等形式,为老年人送上实用健康知识,传递社区关怀温度。

现场,营养师黎影为老人讲解了老年人营养需求特点与膳食原则、常见慢性病的饮食调理方法、经济实惠的家常营养餐搭配、食材选购与储存的实用技巧、简易营养餐制作示范等内容,帮助老人掌握控油限盐、三餐定时定量等实用技巧。参加活动的李阿姨表示:“原来简单的食材搭配也有这么多学问,今天学到的煮粥加豆、少盐多醋这些小窍门很实用,回家就要试试看。”
【记者 蔡晓素】
【编辑 郑少山】
图片及信息来源:琶洲街道办事处