日前，在于武汉开幕的“良之隆・中国食材电商节”上，“广东鲜品”展位以100平方米的空间，集中展示了来自广东省11家知名企业的特色海鲜产品，展品涵盖各类优质水产，从鲜活海产到深加工食品，丰富多样的产品展现了广东在食材领域的深厚底蕴和创新能力。

参展期间，“广东鲜品”展区烹饪的海鲜美食香味吸引不少参观者驻足。据悉，此次展示的鲜品食材均来自广东省海洋牧场的优质产区，包括：广东一方海海洋牧场依托深海网箱带来肉质紧实的石首鱼系列产品；广远渔业集团的远洋自捕水产品，从“远洋”游到“餐桌”，让更多消费者享受到远洋深海美味；裕海海产带来南澳海域养殖的绿鳍马面鲀，肉质鲜美，营养丰富；中农国际农业集团（广东）的“吴阳状元脆虾”采用益生菌养殖，低嘌呤且富含虾青素，有虾干、捞汁脆虾等多样产品；湛江市同昌水产品有限公司的马鲛鱼源于北部湾海域，色泽鲜美，肉质细腻；东洸水产的冷冻熟虾，则展示从源头到加工严控品质，深受市场青睐。

一方海（广东）海洋牧场有限公司总经理邢明艳表示，这次“广东鲜品”展销活动通过广东优质海产品的集中展示，打响了广东鲜品的整体品牌，让更多人了解到广东水产品的优势。也让参展企业结识了不少潜在的客户了解到了最新的行业动态。

近年来，广东省大力推进现代化海洋牧场产业发展，为更好助力广东实施“百县千镇万村高质量发展工程”，由广东省农业农村厅指导，广东省农业技术推广中心实施，在国内率先打造现代化海洋牧场区域公用品牌“广东鲜品”，建立了“品牌全域联动、资源全域协同、价值全域提升”的现代化海洋牧场发展新模式、新战略。在种业、装备等科技创新“硬实力”的强力支撑下，广东省现代化海洋牧场发展实现了“质”“量”齐升，全产业链广度和深度不断提升。广东省农业农村厅提供的数据显示，2024年全省渔业经济总产值约4720亿元，增长6.74%；海水养殖产量达到377万吨，同比增长5.47%。

此次举办的中国食材电商节创办于2008年，是国内参展企业众多、影响力规模较广的专业餐饮食材产业链展会。今年的展会以“食餐产业新质供应链”为主题，展览面积达30万平方米，吸引了超5500家参展商，举办了120余场行业活动。

文、图/广州日报新花城记者：邓莉 通讯员 赵家熹

广州日报新花城编辑：李光曼