近期，广州市黄埔区的萝岗香雪公园内青梅日渐成熟，挂满枝头。

梅林间弥漫着清新的梅子味，一批批市民游客前去捡青梅，“满载而归”，非常开心。

4月2日，黄埔区举行第三届青梅共享活动，活动以“魅力黄埔 众享‘梅’好”为主题，在香雪公园设主会场，创新公园、市民广场、玉树公园设分会场，邀请市民游客到公园踏青尝梅。

作为“羊城八景”之一，广州市黄埔区的萝岗香雪公园青梅与梅花景观相结合，早春梅花花开似雪，到了清明前后，绿油油的青梅挂满枝头，硕果累累，从赏梅花到拾青梅，为市民游客提供了非常有趣的春日体验。

目前，香雪公园的青梅已进入成熟期，游客可在公园内捡拾自然掉落的青梅，但需注意避免攀爬树木，树枝脆弱。

近期，广州日报新花城记者来到萝岗香雪公园的清梅园，只见阳光穿透梅林，一颗颗饱满的青梅果密密麻麻地垂挂在枝头，压弯了枝桠。

梅林间弥漫着清香，游客弯腰捡拾掉落的青梅，梅树下、草丛中散落着大大小小的果实。

青梅果圆鼓鼓的，翠绿中透着青涩，与满眼新绿的梅树叶子构成十分清新美好的画面，赏心悦目。

青梅日渐成熟的自然之美，成为春日里萝岗香雪公园很有特色的美景。

历史上，萝岗地区种植梅花已有800多年，目前萝岗香雪公园内有梅树近4000株，主要分为青梅区和花梅区，其中青梅品种包括鹅嗉、大核青、横核等，与宫粉、朱砂、绿萼、美人梅等花梅品种共同构成“十里梅林”的景观。

近年来，萝岗香雪公园每年春季都会开放青梅免费采摘活动。

黄埔的青梅以果大、核小、肉厚著称，适宜制作酸梅或话梅。把熟透的大青梅洗净装进玻璃罐里，倒入清酒、撒上冰糖，还可以静待酿成美味的梅子酒。

部分文字来源 | 美食导报、广州黄埔发布、广州日报

图/广州日报新花城记者：刘宇

视频/广州日报新花城记者：刘宇

广州日报新花城编辑：刘宇