编者按：

职业技能人才的培养是国家发展的战略支撑。广东酒店管理职业技术学院地处粤港澳大湾区核心区域，肩负起为大湾区经济发展输送高质量专业技能人才的使命。学校围绕职业教育服务学生的全面发展和服务经济社会发展的功能定位，以产教融合为重要抓手，发力内涵建设，打造一流民办高职院校，培养更多的创新型、复合型技术技能人才。

即日起，广州日报·新花城客户端将陆续推出《从广酒出发》系列报道，全方位呈现广东酒店管理职业技术学院培养高素质技术技能人才的育人模式，敬请垂注。

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随着蛇年春节假期的结束，2025年新学期的序曲已悄然响起。就读于广东酒店管理职业技术学院的陈浩天今年做了一个特别的决定：尽管学校要到3月初才正式开学，但他提前了十多天回到学校。

陈浩天是广东酒店管理职业技术学院医药卫生学院中药学专业的大二学生。此次提前返校，他是为了备战即将举行的广东省中药传统技能大赛。对于比赛，他充满信心。近年来，该校医药卫生学院围绕“岗、课、赛、证”以及深度产教融合的育人模式，培养出了一批批专业技能高、动手能力强的医药卫生人才，学生获得各类校级以上奖项100多项，应届毕业生就业率达100%，成为区域医疗健康人才培养的重要基地。

紧跟行业发展趋势
强化实践技能培养

“我们的专业课程非常有趣。老师教我们认药材、做药丸，通过实践去验证理论知识。尤其是中药炮制课程，特别有意思。选的药材往往都很接地气，贴近生活，做出来还可以吃。”陈浩天说，他很喜欢中药学专业。老师们的教学方式非常灵活，且注重实操，让学生在实践中提升专业技能，自己在学习中体验到了成就感。谈到即将到来的广东省中药传统技能大赛，陈浩天表示，指导老师很有经验，他对获奖充满信心。

中药学是广东酒店管理职业技术学院医药卫生学院现设的八大专业之一。目前，学院开设有护理、助产、康复治疗技术、中医康复技术、药学、中药学、药品经营与管理、婴幼儿托育服务与管理等八个专业，在校生4133人。根据学校的计划部署，下半年还将增设口腔医学技术专业。

据医药卫生学院院长王金柱介绍，随着人们健康意识的提高以及医疗健康产业的发展，学院规模迅速扩大，学生和教师人数两年内翻了两番，现已发展为该校最大的二级学院。“学院拥有一支高素质的教师队伍，硕士及以上学历占60%，高级职称占35%。同时，还建有实训室三十余间，约2500平方米，可以满足所开设专业的实验实训教学。”

王金柱表示，学院的主要任务是抓内涵建设，提高教学和管理水平，使规模扩张与教育教学质量协调发展。以学校的品牌专业护理专业为例，该专业的实训室就将近20间，投资金额1000多万元。同时，为了壮大师资力量，学校聘请了拥有高级职称的企业人才、临床经验丰富的退休医生来校任教。

在课程设置上，学院不仅注重基础医学知识的传授，还强化实践技能的培养。护理专业学生通过模拟病房实训掌握临床护理技能，康复治疗技术专业学生则通过康复器械操作实训提升实操能力。此外，学院还引入了行业前沿课程，如智能康复技术、健康大数据分析等，帮助学生紧跟行业发展趋势。

与数十家单位深度合作
学生毕业就业无缝衔接

产教融合是职业院校最典型的特征。目前，医药卫生学院与近三十家教学、综合性医院和二十余家大中型药企、康复医疗机构建立了校企合作关系，比如南方医科大学南方医院、东莞市第五人民医院、东莞市第八人民医院、东莞市厚街医院、梅州市中医院等三甲医院，广州至信药业、广州毅达医疗科技公司、深圳立丰医药集团等医药企业，为学生的教学见习、岗位实习提供了强有力的支持和保障。

王金柱透露，在校企合作过程中，学院采用“送出去，请进来”的方式，一方面，组织选派教师或学生到企业，让师生学习相应岗位的新技术和新技能；另一方面，邀请企业专家、行业精英来校担任兼职教师，参与课程设计、人才培养方案修订、教学指导和项目评审，将企业实际经验、新技术、新技能带入课堂，使学校教学更贴近岗位需求。目前，学院与广州毅达医疗科技有限公司达成协议，双方共同开设“毅达订单班”、建设产教融合基地，将企业的岗位需求融入教学，定向培养学生。

不仅如此，学院推进“岗、课、赛、证”综合育人模式，将岗位需求、课程教学、技能竞赛和职业证书相结合，提升学生的职业技能和就业竞争力，形成了“比学习、比技能”“勤学苦练，参加省赛”的比赛竞赛之风。学生们在各类技能大赛中，获得100多项校级以上奖项。

“通过一系列措施深化产教融合，学生的专业技能得到快速提升，不仅更符合用人单位需求，还缩短了学生向‘职业人’转变的时间。”王金柱如是说。

接下来，学院还将进一步加强校企合作，深化产教融合，结合医药卫生类专业实践性强的特点进行改革，尝试着把课堂移到医院或药厂。比如，学生第一学年在学校学习专业基础课，第二、第三学年在医院或药厂学习专业核心课和进行岗位实习，毕业后就能直接上岗工作。

积极搭建就业服务平台
去年毕业生就业率100%

随着人口老龄化加速以及公众健康意识增强，加之国家政策对医药健康产业的支持力度不断加强，社会对医药、护理行业的人才需求越来越强烈，医疗健康产业持续扩容。

值得一提的是，广东酒店管理职业技术学院医药卫生学院所设专业覆盖了医疗健康产业链的关键环节，还紧密结合粤港澳大湾区对高端医疗健康服务人才的需求，为学生提供了多样化的职业选择。学院积极搭建就业服务平台，定期举办专场招聘会，邀请知名企业来校招聘。与此同时，通过职业规划课程和就业指导服务，帮助学生明确职业目标，提升就业竞争力。目前，毕业生主要就业于粤港澳大湾区的医院、康复中心、健康管理机构等，部分学生通过专升本考试进入本科院校继续深造。

“在教学中，由于我们注重实战技能的培养，学生受到实习单位的普遍好评，很多学生在实习期间就与企业签订了就业协议。”据王金柱介绍，学院2021级应届毕业生的就业率达100%，专业对口率也从上一届的85%提升至93%。他还透露，高职院校的学生一般很难进入三甲医院工作，但去年护理专业就有毕业生被南方医科大学南方医院等三甲医院录用。

文/广州日报新花城记者：李直建
广州日报新花城编辑：石忠情