2月20日,“EcceChina(满足东方味蕾的地中海文化象征——欧洲橄榄油)”项目正式启动。这意味着,未来三年,由Unaprol和欧盟联合资助的欧洲特级初榨橄榄油信息和推广项目将在中国落地实施,带领消费者和专业人士踏上探索特级初榨橄榄油的感官之旅。作为意大利和欧洲最大的橄榄产业协会,Unaprol 代表了意大利橄榄产业的超过 10万家农业企业。
记者了解到,受到气候及环境影响,全球橄榄油已连续6年减产。国际橄榄油理事会数据显示,2022年~2023年,全球橄榄油产量约为272.98万吨,比上一年度减少19.67%。全球约95%的橄榄油产自地中海地区的欧盟国家及其周边生产国。
据介绍,意大利拥有世界上最多的、独有的橄榄品种,出产的橄榄油风味丰富。目前全球至少有1500个橄榄品种,意大利注册品种达695个,其中有538个只存在于意大利。特级初榨橄榄油是意大利和欧洲美食的基本原料。
“近年来,中国人对于健康饮食的关注度不断增加,相较于传统油品,人们开始将目光投向特级初榨橄榄油及其对健康的益处。为了让更多中国人了解并喜爱欧盟农产品的优质品质,这一项目希望提升欧洲PDO和PGI橄榄油质量认证的知名度,提高欧盟生产的橄榄油的市场竞争力和消费量,并增加其在中国的市场份额。”EcceChina 专案负责人Alessandro Bielli表示。
Alessandro Bielli(亚历山德罗·比叶里)介绍,将通过社交媒体互动、欧洲实地考察之旅、专业研讨会以及在中国餐厅和销售点的推广活动等多种方式,积极向中国消费者展示欧洲特级初榨橄榄油的文化魅力,同时为中国经销商提供更多欧盟产品的选择。
文/广州日报新花城记者:赵方圆、许晓芳
图/广州日报新花城记者:赵方圆、许晓芳