2025年2月14日，越秀区东方红幼儿园联合越秀区少年宫成功举办了“粤食越滋味”——越秀区“粤讲越精彩”广府文化推广之广府饮食现场展示会。

本次活动作为2025广府庙会十大版块之一“校园庙会”的分会场，为大家呈现了一场别具一格的广府文化盛宴，在庙会里品味传统美食，感受“非遗里的广府年味”，领略本土文化的独特魅力。 

本次活动以广府饮食文化为核心，以庙会的形式精心策划，共设置31个体验活动，涵盖38项内容，其中广府饮食类20项，还辐射广府非遗、广府民俗等多个领域。

活动通过三大亮点，全方位展示了广府文化的深厚底蕴，为参与者带来了一场难忘的文化体验之旅。活动通过场景化互动，精心打造了“逛庙会、玩民俗、做美食”的沉浸式体验场景。幼儿可以化身“小厨师”，亲手体验包虾饺、做糖画等传统技艺，在“演、展、玩、乐、赏、忆”六大体验环节中，实现非遗文化的活态传承。

同时，活动还特别强调亲子共品广府文化、祖孙同制传统小吃，以“小手拉大手”的形式唤醒家庭的广府记忆，让文化传承跨越代际，回归生活本真，将广府文化基因深植于孩子们的心中，激发他们对传统文化的热爱之情。在展示会现场，各项目园的展示项目各具特色，吸引了众多观众驻足体验。越秀区东方红幼儿园展示了色香味俱全的艇仔粥，让观众们领略了岭南美食的独特魅力；广州市第二幼儿园的好味拉肠项目，以其独特的口感和制作工艺，吸引了众多目光；广州市儿童福利会幼儿园的街头巷尾砵仔糕、越秀区黄花实验幼儿园的暖笠笠嘅芝麻糊、越秀区泰康幼儿园的爽口弹牙竹升面、越秀区小北幼儿园的精灵乖“酸”铺等项目，都以其地道的广府风味，让观众们大饱口福，在实践中感受广府传统小吃的魅力，进一步增强了对本土文化的认知与热爱。

文/广州日报新花城记者：王燕

图/广州日报新花城记者：王燕 通讯员：李文博 

广州日报新花城编辑：  乔军伟