“千亿大镇”佛山市顺德区北滘镇的现代化产业体系正积极构建，今日该镇迎来预制菜产业“龙头企业”入驻——佛山市新雨润食品有限公司总部大楼正式奠基开工。

据介绍，佛山市新雨润食品有限公司（下称“新雨润”）始创于1991年，是一家诞生于顺德、专注于绿色健康食品研发和生产于一体的预制菜“龙头企业”。集团员工超过350人，目前企业获得“广东老字号”“佛山市专精特新企业”“中华美食地标经典品牌”“寻味顺德认证企业”“佛山市农村电商基层示范站”等荣誉称号，是佛山市预制菜产业联盟的副会长单位、世界中餐业联合会会员单位，顺德区饮食协会常务副会长单位，荣登胡润中国预制菜生产企业五十强榜单。据悉，2024年，公司年产值达4亿元。

公司新总部效果

经过30余年的发展，如今，新雨润已搭建品牌、产品体系，包括旗下品牌“顺顺德德”囊括中餐系列、西餐系列、海产品系列、饭堂系列、肠类系列以及点心系列等六大系列200多种产品，通过省内外设立的80家直营门店，把顺德预制菜美食带到全国各地。此外，该企业还拥有食品溯源管理系统以及独立的实验室与检测室，为消费者的餐桌安全保驾护航。这也是新雨润能在行业内快速发展的重要原因和独特优势。

记者了解到，本次动工的新雨润总部大楼选址北滘镇广乐路以西、广教工业大道北侧02-A6-01地块二，项目整体面积48亩，建筑面积约12万平方米，项目总投资4亿元，预计一年半完工。

未来，项目主要建设4栋生产车间、1栋冷库、1栋行政楼、1栋员工公寓，规划建设生产车间、冷库、行政楼及员工公寓等设施。该项目配备-45℃速冻线、模块化生产线及智能化肉类处理机组，集成冷链物流、环保处理系统，形成年产2万吨半成品菜产能。据介绍，项目达产后预计年产值10亿元，目标将打造区域半成品菜产业标杆基地。

新雨润食品有限公司副总经理梁嘉铭表示，当前，面对行业发展的不断变化，新雨润始终坚持产品研发、技术革新、品牌营销、全球化布局的四个发展策略，适应新时代的发展。目前，新雨润不断研发符合消费者不同区域、口味等需求的新产品，智能化改造生产线，精心培育“顺顺德德”“熊猫同学”“伊口口”等品牌产品。“我们推动线上营销，2024年较上一年电商销售额翻了一番，并以马来西亚作为出口策略的起点，希望在未来5年内能实现一个亿的出口营业额。”梁嘉铭说。

公司产品

“新总部是对我们过往成绩的认可，也是我们未来的更高期待和要求，我们希望新总部的建成能进一步提高产值，也督促我们要不断加强品控，推动产业链的协同。未来将和美的智能制造业协同解决厨房一站式问题、完善冷藏系统，减少损耗，同时也会继续进行多方面的技术革新，实现生产线智能化，提高产量，将产业链尽可能向上下游拓展延伸。”梁嘉铭说。

缘何将新总部“落地”北滘？他还表示：“一是北滘拥有比较完善的制造业的基础和供应链体系，特别是冷储方面。二是广州地铁7号线西延顺德段的开通和优越的地理位置，也不断为企业输送了大湾区人才。三是佛山市政府为企业提供税收减免等政策支持，通过开展中国国际（佛山）预制菜产业大会，企业得到很多海内外合作机会，同时助推了本地品牌推广。”

“作为北滘预制菜产业头部企业，公司一头助力‘顺德美食、北滘味道’走进千家万户；一头推动北滘现代农业发展。”现场，北滘镇党委副书记王家伦表示，此次新开工的新雨润总部项目，将围绕精深加工、绿色生产、智慧物流、产业融合等领域，助力北滘抢占预制菜产业的发展新赛道，加快推动食品产业化、餐饮工业化、农业现代化发展，推动顺德打造“全国预制菜之都”和全国预制菜产业高质量发展的样板。“未来我们将为项目建设创造有利环境，提供高效服务，确保项目早日建成、投产、达效。”他说。

文/广州日报新花城记者：黄子宁 通讯员：徐韬
图/北滘宣办提供
广州日报新花城编辑：霍泽凯