大多数人拿到商品的第一反应,都是去查看其是否还在保质期内。通常保质期限与配料表等信息在一起,一下子就能看到,但是对于生产日期的位置却五花八门,似乎顶部、底部、外包装、内包装皆有可能,似乎在与人玩“躲猫猫”。
国家市场监管总局曾在去年印发了《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》,鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识。现阶段商品的生产日期标注情况如何?记者走访了多家商超。
探访
①“隐身式”印刷让人难辨别
如果说位置五花八门让消费者难寻,那么有的“隐身式”的印刷则让消费者摸不着头脑。记者就发现,一款深绿色包装的纯牛奶,其生产日期使用黑色小字印在上面。还有一款金黄色的坚果类食品,其生产日期同样使用类似颜色字体,这样两种深颜色或者类似颜色的叠加,都让人很难看清楚日期。

一款金黄色的坚果类食品生产日期使用类似颜色字体
还有一款巧克力,其在透明的包装盒外钢印上同样透明的生产日期,记者在现场看到,一位想要购买年货的市民反复看了好几次都没有看到,于是寻求工作人员帮忙,两人捣鼓了许久才最终确认生产日期。

店员和消费者在找生产日期

透明的包装盒外钢印上同样透明的生产日期
②在封口处的生产日期容易被撕掉
除此之外,生产日期在封口处也是很多人吐槽的地方。记者在商超内发现,一款酥炸粉的生产日期就在撕开口上方,如果撕开包装,也就意味着把生产日期部分撕掉。

生产日期在封口处
经常做饭的张小姐就跟记者吐槽,这种设计对消费者一点都不友好,“我一般都会在包装上面撕开一个口,方便使用,但很多生产日期就印在上面,我下次再用就看不到生产日期了。”
消费者点赞
单独色块让标注更清楚
记者在走访过程中,也发现不少标识明显的优秀案例。像一款鲜牛奶产品,将生产日期与保质期写在同一位置,消费者一目了然。还有的产品,专门印刷上明显与包装不一样颜色的色块,在色块内统一写上生产日期和保质期。市民陈小姐就大赞这种设计,“我之前都是买另外一个牌子的香肠,后来发现这个牌子的标注很清晰,就换了一个,没有人想很费劲去找生产日期。”

单独色块印刷让消费者一目了然
文/广州日报新花城记者:张慧琪
图/广州日报新花城记者:张慧琪
视频/广州日报新花城记者:张慧琪
广州日报新花城编辑:蔡凌跃