“食在广州”是广州的重要城市文化标签，粤菜是最有国际影响力的中国菜系。“食在广州，味在西关”，广州荔湾西关是三百多年来广州美食文化的核心区域，也是最正宗广式点心的发祥地，更是粤菜创新、传扬的胜地。近年来，荔湾区市场监管局依托区内丰富的文化资源优势，以“知识产权+非遗传承”为创新路径，精心打造区域公共品牌“品味西关”，成功推动西关美食标准化、品牌化、数字化发展。

截至目前，“品味西关”区域公共品牌系列衍生标识、图形、漫画、视频及周边创作已获得作品登记证书47项，已提交商标注册申请47项（其中已获得商标注册证32项）；吉祥物“慧食猫”系列立体商标的成功注册，标志着全国首个区域公共品牌立体商标正式诞生。这为“品味西关”在全球范围内的保护和使用奠定了坚实基础，进一步塑造了区域公共品牌的独特形象，增强了文化竞争力。

图为吉祥物“慧食猫”系列立体商标注册证以及应用场景

2023年5月以来，荔湾区市场监管局依托“西关美食品质提升行动”，与广州美术学院紧密合作，共同设计了“西关美食”系列标识和吉祥物“慧食猫”形象。在此过程中，荔湾区市场监管局充分发挥职能优势，结合区重点工作，为广州美院提供了丰富的实践经验，助力学生理论与实践相结合。2024年11月，由刘毅教授带领的学生团队（成员：王光明、陈嘉鸿）创作的“品味西关”系列作品《城市心跳——西关美食可视化》在“2024年全国大学生数字媒体科技作品及创意竞赛”中荣获国赛三等奖、广东省赛一等奖，受到了广泛关注，进一步提升了“品味西关”的品牌影响力。

自2021年以来，荔湾区市场监管局坚持以打造良好营商环境、服务好企业为导向，以谋篇、布局、提升“三步走”战略，规划“品味西关”品牌建设全链条，赋能行业成长，全面提升“品味西关”品牌竞争力，深度融合发展，助推“品味西关”品牌迈向世界。荔湾区市场监管局积极探索政校合作文化培育新路径，不仅传承了城市文明，也助力了“人才强市”战略的实施，为加快荔湾西关美食文化高质量发展注入持续动力。

未来，荔湾区市场监管局将继续深化“品味西关”品牌建设，推动西关美食文化走向世界，让更多人品味到西关美食的独特魅力，领略广州的城市文化风采。

文、图/广州日报新花城记者：吴多  通讯员：荔宣
广州日报新花城编辑：时秀芙