2024年12月30日上午，福海饼业“广东老字号”揭牌仪式暨消费帮扶产品推介会在位于吴川的广东福海饼业有限公司总部举行，进一步弘扬优秀传统文化，促进老字号品牌的创新发展。

福海饼业表示，将继续秉持“做良心食品，福泽四海”的宗旨，在传承中创新，在创新中发展，让“广东老字号”焕发出新的生机与活力，以更加优质的产品和服务回馈广大消费者，赋能“百千万工程”、助力乡村振兴。

据了解，今年12月，由广东省商务厅认定的第一批281家“广东老字号”名单出炉，福海饼业榜上有名。广东福海饼业有限公司成立于2009年8月17日，公司的生产原料主要来源于本地的绿色食材，拥有多条现代化的月饼及食品自动化生产线，形成了多元化企业经营模式，是湛江目前唯一一间获得中国绿色食品称号的月饼企业。从“湛江老字号”到“广东老字号”，再到荣获“2024年度亚洲国际最具影响力品牌大奖”，福海饼业的每一步都见证了吴川传统产业的转型升级和民营企业的蓬勃发展，也为吴川的食品行业树立了新的标杆。

广东福海饼业有限公司作为广东省重点农业龙头企业，其月饼制作技艺已被列为广东省非物质文化遗产，深受广大消费者喜爱。近年来，福海饼业积极响应国家关于振兴老字号品牌的号召，致力于传统技艺的保护与传承，同时引入现代化管理理念和技术手段，提升产品质量，拓宽销售渠道，努力让这份老字号焕发新的生机与活力。

当日的活动现场醒狮欢腾，锣鼓喧天，腊味、年糕、月饼、五仁鸡仔饼等美食产品琳琅满目。福海饼业分别与北京粤泰京典餐饮管理有限公司、香港大孖醬料有限公司、香港永豐年食品有限公司、广东鳄天下鳄鱼小镇发展有限公司、东莞市雄生贸易有限公司签订了战略合作协议。

吴川市科工贸和信息化局党组书记、局长曹锦麒表示，吴川近日通过“政府搭台、企业让利、全民共享”的方式，携手食品、餐饮行业等商家，共同开展了“活力吴川·惠悦半岛”促消费活动，“福海饼业作为吴川消费帮扶的重要力量，我们也借此机会推介福海饼业的消费帮扶产品，拓宽销售渠道，品尝地道乡村美味，助力乡村振兴”。

吴川市委副书记叶敏亮强调，“广东老字号”的殊荣，不仅是对福海饼业坚守品质、传承文化的认可，也是对其积极响应“百千万工程”、勇于担当社会责任的充分肯定。他希望福海饼业以此为契机，继续秉持匠心精神，提升产品质量，擦亮金字招牌，做大做强品牌，通过“老字号+消费帮扶产品”的模式，立足吴川，深耕市场，将帮扶产品推向更广阔的市场，实现共赢发展；也希望更多的企业家积极响应“百千万工程”的号召，发挥自身优势，推动产业升级，激发消费活力，助力乡村振兴，共同推动吴川经济高质量发展。

被当地人尊称为虹姐的福海饼业总经理欧彩虹在“直播带货”

福海饼业董事长梁伟兴表示，“老字号”三个字沉甸甸，它承载着历史的记忆，文化的韵味，以及品质的承诺。对于福海饼业而言，“老字号”更是一种责任与使命。“老字号”要求我们不仅要坚守传统工艺，保留那份记忆中的老味道，更要与时俱进，不断创新，满足现代消费者日益多样化的需求。

“在快速变化的市场环境中，唯有不忘初心，方能行稳致远。”福海饼业执行董事长梁国栋说，展望未来，福海饼业将继续秉承“匠心制饼，传承经典”的理念，以“广东老字号”为新起点，深化品牌建设，强化文化传承，推动产品创新，不断提升服务品质，努力将福海饼业打造成为更具影响力、更具特色的中华老字号品牌，为弘扬岭南饮食文化，促进地方经济发展作出新的更大贡献。

文、图/广州日报新花城记者：关家玉 

广州日报新花城编辑：童丹