12月29日，记者从佛山市顺德区乐从镇获悉，广东省袁记食品集团有限公司旗下的袁记云饺饺子文化馆在佛山新城揭牌。据悉，该馆将打造超1400㎡的集美食享受、文化传承与休闲娱乐于一体的综合体验区。

据悉，该文化馆以现代视角和创新手法，再现了饺子从“角子”到“饺子”的起源与发展，讲述了千年饺子文化在不同地域间的交流与融合，让饺子文化焕发新生。值得一提的是，文化馆内的“触控互动墙”让访客能够亲身体验袁记50款经典饺子与云吞的独特魅力，而“袁味吧”区域更是将茶饮、咖啡、酒品与饺子文化巧妙结合，打造了一种全新的“饺子+”生活方式体验。

自2012年创立以来，数千家袁记云饺连锁门店成为传播饺子文化的重要力量。作为佛山新城的优质总部企业，袁记食品集团在传统与创新之间架起桥梁，不断探索新的可能。除饺子文化馆外，袁记食品还与“好欢螺”“三养火鸡面”等品牌跨界联名，积极探索“饺子+”店型，推出“饺子与酒”“袁记云饺的猜想”“黑猪肉铺”等新型店铺，不断拓宽产品矩阵，创新消费场景。

文/广州日报新花城记者：刘鹏飞 通讯员：练伊颖
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广州日报新花城编辑：何波