激情全运会，活力大湾区！中华人民共和国第十五届运动会（简称“十五运会”）将于2025年11月9日至21日在粤港澳大湾区举行。为传播全运盛会，分享体育魅力，十五运会和残特奥会广州赛区执委会与广州酒家联合推出的《食在广州·迎十五运金牌菜谱》。分为“相约粤港澳”、“激情拼搏时”、“圆梦赛场间”和“融合大湾区”，共计十五道创意十足的菜品。每一道菜名都与十五运会主题紧密相连，充满象征意义。 其中，“湾海迎祥”餐前小吃包含松化鸡蛋酥、烧醉酒汾肉、官家脆沙虫、八珍猪脚姜、红衣萝卜润五种美味，不仅体现了粤港澳大湾区的地域特色，也寓意着全运会的团结、和谐与吉祥，展现了全运会汇聚各地文化、迎接四方宾客的精神内涵。 文/广州日报新花城记者：赵琳琳、谢绮珊、于梦江、高凯珅 视频/广州日报新花城记者：高凯珅、陈铭曦、王钰舜、实习生 范浩弘 剪辑/广州日报新花城编辑：高凯珅、实习生 范浩弘 广州日报新花城编辑：高凯珅