近日，周黑鸭创始人发视频称，前几天自己在户外用卡磁炉烧开水的时候遇到爆炸被炸伤，再次引发公众对卡磁炉、卡式炉安全的关注。12月11日，“中国消防”在其官方微博上发布消息提醒，卡式炉罐体遇热或操作不当极易引发爆炸。

使用卡式炉发生爆炸的事故时有发生，那么卡式炉是否真的这么危险？记者了解到，卡磁炉又叫卡式炉，属于卡式燃具。据市场监管部门介绍，卡式炉以灌装丁烷气为主要燃气，液化气等气体也可作为使用燃料，用火可直接进行加热，但其罐体遇热或操作不当极易引发爆炸。正常来讲，卡式炉都有一个过压保护装置，当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，燃气瓶就会被强制弹出，并且这个过压保护装置，是国家标准强制要求，卡式炉必须安装的。但过压保护装置作为一个机械固件，使用后会有失效的可能性，因此无论家用还是餐馆使用，都要定期检查过压保护装置是否能正常使用，以免发生危险。

对于卡式炉产品质量，有相应的国家标准要求。根据国家标准《户外燃气燃烧器具》GB/T38522-2020，小气瓶燃具是指使用不大于990mL燃料气瓶的燃具，其中包括卡式燃具与高山炉燃具。卡式燃具是指使用燃料中丁烷百分含量不低于95%的一次性燃料气瓶，且气瓶与燃具通过卡入方式连接并进行供气的燃具。

该标准限定了小气瓶燃具与气瓶连接的结构形式，以及使用气瓶的气瓶结构、使用压力、尺寸与材料等基本安全要求；合理确定了气瓶容积不大于990mL；应通过耐压、耐用、耐久等性能要求确保小气瓶燃具及气瓶的安全性符合要求；要求气瓶中充装气质的成分、气瓶警示标志等应予以明确。

其中明确，卡式燃具的连接应符合下列规定：

与气瓶连接形式可为卡压形；使用气瓶气源应唯一且确定；气瓶的装卸应方便、灵活、可靠；气瓶安装错位时，燃具应不能使用。

上述标准还明确了小气瓶燃具的特殊要求，包括过压切断装置应符合下列要求：

气路高压侧压力在0.4MPa~0.7MPa范围内应将气路自动关闭；或能将气瓶自动卸下停止供气。对于在0.4MPa~0.7MPa范围内关闭气路的燃具，在气路关闭后，供气压力变化时，气路也不能再自动打开。

文/广州日报新花城记者：何颖思
一图制作：张乐怡
广州日报新花城编辑：廖黎明、佃健生