11月22日，小雪。冬天人体阳气逐渐收敛，在日常饮食起居上应该注意哪些原则，以避免损伤阳气？中医又有哪些推荐的养生保健方法来温补身体、增强阳气，用治未病的理念来预防冬季高发的感冒发烧咳嗽？如何利用膏方进补？21日，广东省中医院治未病专家杨志敏教授出席国家卫生健康委新闻发布会，为全国人民支招中医时令养生好办法。

秋冬进补可以多吃深色食物

杨志敏说，大自然有春生、夏长、秋收、冬藏的节律变化，入冬后人体要避免阳气损害，首要注意潜藏。要保持充足睡眠、不要持续熬夜；要注意保暖，特别是颈部、腰部、腿部保暖；喜欢运动的人群注意避免剧烈运动大汗淋漓，可以选择一些缓和的运动，如八段锦、太极，微微汗即可；阳光充足的时候，别忘了出去晒太阳、补充阳气。

大家关注秋冬进补，饮食方面一是可以多吃深色、黑色食物，例如芝麻、黑豆、板栗等；二是进补要根据个人体质状态来进行，例如身材瘦弱、手足冷、怕风怕冷的人，可以选择温养气血的食物和药物，例如羊肉、鹿肉、鹿筋、桂圆、红枣、党参、当归。对于一些体重超重、经常口气很重、口干口苦的人，要以疏导为主，多吃大白菜、萝卜、陈皮这一类食物以顺气疏导。

针对一些体质偏弱怕冷的女性朋友、老年人或产后病后人群，杨志敏特别给出养生小方法：第一，每天坚持适量运动；第二，对身体穴位进行自我按摩。按摩手掌上的劳宫穴、鱼际穴，可合掌旋转，十下以内可搓热手心、促进血液循环，令身体也产生温热感；第三，可以在家里做热盐包，选择艾叶、桂枝、花椒、吴茱萸加点粗盐，用布包好，用微波炉加热或隔水蒸热，之后敷在身体怕冷的部位，如颈椎、腹部；第四，可用艾叶、桂枝、牛膝、桑枝煮水泡脚，水温控制在40-42摄氏度，泡脚时间不超过15分钟，让经脉温通。最后是艾灸。可在肚脐下四横指位置的关元穴和膝下外侧四横指的足三里穴进行艾灸。

另外推荐给大家一个茶饮：一个鸡蛋，加少许桂圆、红枣、党参，没有糖尿病的人还可以加点红糖，这些食材煮茶饮可温养气血。女性生理期后怕冷的，可以再加一点黑豆有助补气血。

小雪时节预防感冒咳嗽也有妙招

杨志敏提醒，冬天预防呼吸道疾病，一是尽量避免前往人群聚集的地方，减少传播风险；其次人体有几个部位受风寒最易引起感冒咳嗽，一个是天突穴，一个是背后的大椎穴，出门要注意利用衣物做好这些位置的保暖。在家也多自己按摩合谷穴、鼻翼两旁的迎香穴、手指外侧面的少泽穴、食指的商阳穴、大拇指的少商穴，有助人体疏通气机。枕骨后两个大筋凹陷处的风池穴，把手搓热之后反复搓热这里，也有助改善流清涕的状况。

预防感冒的茶饮推荐这几款：

葱姜茶——选大葱葱白三段、鲜紫苏叶3-4片，加上生姜煮水，可缓解风寒感冒。

干咳无痰的人群，可加入桑叶、南北杏和雪梨煮水喝；每天容易有白痰的人，则推荐用陈皮加紫苏叶加生姜。

要降低冬天季节转变时感冒的易感性，则要根据不同体质的虚实进行。体质肺脾气虚的人，容易疲劳或怕冷，一吃生冷东西就会有稀便，平常可用党参、沙参、茯苓、陈皮煮水，益气健脾，增强免疫力。怕热上火、口气很重、大便不通畅的这类人，冬天可选择罗汉果、枇杷叶，加点莱菔子煮茶饮，十分清润；平时饮食注意多吃大白菜、萝卜、生姜。如果出现感冒、咳嗽、流鼻涕的症状，可以先试中药或茶饮，及时控制症状，若已经出现发烧、咳嗽、浓痰、气喘等明显症状，则要及时就医，明确诊断，对症施治。

冬季吃膏方调补身体 要避开感冒咳嗽发作期

冬季吃膏方是冬藏的辅助方式。膏方是多种中药材反复多次煎煮之后，把中药滤过之后出的药汁进行浓缩，加入膏类和糖，熬煮为半流体的膏状，是中医里面膏、丹、丸、散中的一种剂型。

杨志敏说，吃膏是有好处。一是膏方采用的药材有滋补作用，能调和气血阴阳，增强体质；补益五脏增强免疫力。在慢性疾病的稳定期，食用膏方有利扶正，帮助身体康复。

哪些人特别适合吃膏方？一是气血不足、脏器功能减退的老年人，服用膏方能够延缓衰老带来的身体不适。二是亚健康人群，服用膏方能调整机体平衡状态，延缓疾病发生。三是慢性虚损性疾病患者，中医认为其处于寒热错杂状态，气血特别不足，在治病的同时服用膏方可帮助固本培元。病后或术后的患者，机体处于减退或抑制状态的，胃肠吸收状态不好，膏方也有助益。

冬季是吃膏方的适宜季节，但其实四季都可以在医生指导下服用膏方。建议在早上空腹时服用膏方，每天20毫升左右，用开水冲服或直接含服即可。一段时间之后身体感觉比较好的，可以在上午和下午各服一次加强效果。

需要提醒的是，感冒、咳嗽、胃肠炎等新发感染性疾病发生期间要停服膏方，孕期女性、慢性疾病急性发作期也建议停服膏方。

文/广州日报新花城记者：周洁莹
图来自“健康中国”
广州日报新花城编辑：吴婉虹