昨日，为期10天的2024年广州国际美食节闭幕。本届美食节主打“美食+文化+时尚”，以提升广州美食文化的美誉度，增强广州旅游的影响力，借助“美食+”助推全域旅游，深化文商旅“大融合”发展，打造群众舞台、文化盛会、市民节日。

今年广州国际美食节共设112个美食展位，涵盖粤菜之光、中华美食、国际美食、名小吃和特色手信、茶饮烘焙、名优食材等12个区域，为历届美食节最强大参展阵容，彰显出广州美食文化的多元性和包容性，再度擦亮“食在广州 味在番禺”的金字招牌。

此次美食节中，既有能展现传统粤菜魅力的广州酒家、陶陶居、半岛酒家等老字号名店，也有由番禺宾馆、雍苑集团、沙湾牛奶皇后等本土企业带来的扒金山、姜埋奶、禺山腊味等地道番禺味，还有全聚德烤鸭、庆丰包子、尚香蟹黄包等全国代表性美食。与此同时，佛山伦教糕、江门猪脚面、港式茶点、澳门牛杂等大湾区城市代表性美食一应俱全，携手拉丁餐厅、鮨穗、芬兰食品协会等国际美食大牌，共同搭建起汇聚南北、合璧中西的绚烂舞台，满足广大市民游客“一节吃遍天下”的愿望。

据悉，美食节开幕首日，由商务部牵头，北京、上海、广州、天津、重庆等5个国际消费中心城市参与的“中国国际消费中心城市精品消费月”活动同日启动。本届美食节是广州分会场的开篇之作，以空前的优惠力度与广泛的优惠范畴，呈献实惠且精美的四海佳肴，助力城市“烟火气”蓬勃升腾。

据统计，本届美食节番禺主会场及分会场客流超135万人次，消费总额超3500万元。

文/信息时报记者 黄骆 通讯员 番宣