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南沙区万顷沙镇三民岛:昔日郊野滩涂,今日果香鱼肥
2024-10-31 12:23:07
信息时报

明月高悬天际,小艇悠然垂纶。渔船上灯火如荧,在夜色中渐渐隐灭。

在南沙区万顷沙镇三民岛,这一渔村风情画时常可见。

三民岛地处广州最南端,原名沥心沙岛,由民建村、民兴村、民立村三个村落组成,故名“三民岛”。小岛由滩涂围垦形成,历经沧桑,终成沃土。至今,岛内依旧保留原生态的田园风情,临海拂风,蕉香扑鼻,绿道如翠色飘带,道路尽头是无边无际的蔚蓝。

10月30日,南中高速正式通车,南沙联络线(万顷沙支线)同步开通。从深圳、中山经南中高速到广州游玩,首站到达的便是万顷沙。这对乡村旅游资源充足的三民岛来说,无疑是一次发展良机。


三民岛航拍图。


当地出产的农产品,分别为火龙果、“白雪公主”(番薯)和番石榴。

百年围垦 

从湿地滩涂到沃土良田

三民岛的围垦历史,源于渔民在此辛勤挂网,以及农民为求生计从佛山、中山等地迁移至此。“水流柴,百家姓”是新中国成立以前三民岛人民的生活写照,更是这片土地生命力顽强的注脚。

经过漫长的岁月,三民岛围垦而成的滩涂逐渐成为肥沃的土壤,富含生机,成为种植香蕉的宝地,“十里蕉园十里香”成为这里独有的风景线。随着开垦荒地的村民增多,三民岛内逐渐形成了三个村落——民建村、民兴村和民立村。

民建村与中山市民众镇遥相呼应,承载着“人民建设家园”的美好愿景。该村所辖土地面积为3.34平方千米,农业是经济命脉,大蕉的甜蜜、蔬菜的翠绿、水产的丰饶,共同组成当地人民的幸福生活图景。村边的水杉林一年四季色彩各异,与湛蓝的海面交相辉映,构成一幅动人的画卷。

民兴村位于三民岛中部,辖区面积2.67平方千米。该村东面与洪奇沥相对,南面与民立村相连,西面连接中山市,北面连接民建村。三民大道等主要道路穿村而过,村民集中居住在民兴正涌两侧。民兴村是沥心沙内围垦耕种最早的村,开村初期被称为“益安围”。直到1953年,取“人民兴旺”之意定名“民兴”。

四面环水的民立村,辖区面积6.16平方千米,位于三民岛的西南部,是一个经数次围垦而成的村落。该村始建于清道光年间(1821年~1851年),因围垦耕种而被称为“八顷围”。1953年定名“民立”,寓意“为人民立家园”。在民立村远眺,还能看到刚刚通车的南中高速。

通电建桥 

偏远小岛不再与世隔绝

20世纪60年代末,三民岛岛上第一条供电线路建成投产,这个偏远小岛正式步入电气化时代。这条10千伏的供电线路,是当时岛上唯一的电力通道,也是三民岛现代化进程的起点。它照亮了岛上的夜晚,为居民的生活带来了便利。

时光流转,数十年匆匆而逝。去年,三民线干线115号塔最后一个开关合闸,南方电网广东广州南沙供电局在三民岛的第二条供电线路正式投产。这不仅极大改善了三民岛的供电质量,更为小岛的乡村振兴注入新的活力。

电力升级只是三民岛现代化发展的一个缩影。在交通方面,三民岛近年也经历了飞跃式的发展。

由于四面环水的特殊地理位置,过去,农家船艇是岛上村民唯一的过江交通工具。1994年,沥心沙大桥建成通车,彻底结束三民岛村民依赖渡轮出行的历史。随着电力、交通设施的不断完善,三民岛面貌焕然一新。从第一条供电线路到第二条电力通道的架设,从依赖渡轮出行到沥心沙大桥的建成通车,三民岛在现代化发展道路上实现了跨越式的发展。医疗、教育等配套设施逐步完善,汽车逐渐取代船艇成为主要的交通工具,平坦的公路、村道四通八达,极大便利村民出行。

物产丰饶 

河涌两侧曾建百座蕉棚

由围垦滩涂蜕变而来的三民岛,拥有松软肥沃的土壤,深厚的土层富含有机物,加上充足的阳光和充沛的雨量,为瓜果的生长提供了得天独厚的条件。香蕉作为岭南四大名果之一,更是三民岛村民的骄傲。那“十里蕉园十里香”的景致,已成为三民岛的一大特色,吸引无数游客慕名而来。

沥心沙大桥的建成,既为三民岛带来交通方面的便利,也带动当地农业的繁荣。1999年,随着寡涌及缸瓦沙岛香蕉交易市场的兴起,三民岛的香蕉产业达到前所未有的高度。当时,寡涌水道两侧建起上百座蕉棚,运输香蕉的船只穿梭其间,场面甚为壮观。丰收时节,当地的香蕉进入北京、天津等地,甚至远销日本。

三民岛香蕉种类繁多,近年最受欢迎的品种当属“苹果蕉”。这种学名为“粉杂一号”的香蕉并非苹果与香蕉的“结合物”,因其独特的口感和外观受到市场的欢迎。据介绍,苹果蕉皮色光滑,外层为淡淡的粉色,果体饱满丰盈,圆润可爱。

苹果蕉之所以能成为水果界的新宠,除了优越的自然生长环境外,更离不开蕉农的辛勤付出。从剪枝、施肥、铲芽到防风、浇灌,每一步都凝聚蕉农的心血和汗水。

据悉,万顷沙镇致力于提升蕉类种植质量和效率,不仅免费为农户开设针对性强、实操性高的培训课程,还把课堂搬到田间地头,现场解决农户在种植过程中遇到的难题。


华迪水果生态园负责人梁锦华。

除了传统的香蕉种植,近年来,三民岛村民还开始种植火龙果、释迦等水果。据统计,目前岛上种植规模较大的水果还有番石榴、木瓜等。其中番石榴种植面积7000多亩,年产量约3.5万吨;木瓜约1250亩,其他蔬菜约3300亩。

华迪水果生态园负责人梁锦华是三民岛的种植能手,曾获得由中国农村专业技术协会授予的“中国农技百强乡土人才”称号,是南沙区唯一获得该项荣誉的农业人才。2004年,梁锦华在惠州承包土地种植香蕉。11年后,他回到家乡民建村,创办华迪水果生态园,开始探索农业种植技术。“我喜欢研究新的种植技术和品种。刚开始家里人非常反对,觉得这样做风险比较大。”梁锦华说。记者看到,华迪水果生态园就像一个科普基地,园内种植了万顷沙本土的火龙果、番石榴、酸梅豆、桑果、百香果等水果以及花菜、番茄、甘蓝等蔬菜。目前,梁锦华结合乡村发展,在水果生态园开展研学科普活动,助力特色旅游品牌搭建。梁锦华表示,希望未来这种集农旅、研学、科普、休闲体验于一体的特色农业模式能获得推广,让更多小朋友热爱大自然、了解农业知识,让特色农业助力当地乡村旅游发展。

近年来,三民岛“新农人”不断涌现。他们利用现代化的科技手段,将传统的农业与互联网相结合,为三民岛的农作物打开更广阔的市场。


广州南沙区沃果农业发展有限公司种植户萧巳雄。

广州南沙区沃果农业发展有限公司种植户、“95后”青年萧巳雄就是其中一位。“以前果农种出的水果要卖给收购商,收购价完全由收购商说了算。能不能让农户自己决定农产品售价?”带着这样的想法,大学毕业后,萧巳雄到民兴村创业,开起网店,销售自家种植的农作物。同时,他还收购品相较好的农作物,帮助其他农民线上销售,让当地的农作物销往全国各地。此举不仅为他带来可观的收入,也为周边村民提供了就业机会。

此时正是丰收时节,萧巳雄的农业基地一片繁忙景象。农户忙着打包莲藕,准备将这份来自疍家水乡的美味发往各地。萧巳雄说,现在每天都十分忙碌,最多时一天要发出上千件快递。

乡村旅游 

游客慕名一尝疍家风味

随着交通的日益通畅,充满田园风情的三民岛也成为乡村旅游的热门目的地。每到假日,来自广州市区、深圳及中山等地的游客驱车前往,感受乡村风情,品尝疍家风味。

位于咸淡水交界处的万顷沙镇,瓜硕果甜,藕壮蟹肥。每年开春后,黄眉头、凤尾鱼、黄脚立、漕虾、白鸽鱼、黄鱼等时令鱼鲜纷纷上市,成为疍家菜中的“明星”。当地的时令水果也被巧妙地融入菜肴,为食客带来别样的美食体验。在三民岛上,可可饭店、聚朋钓鱼俱乐部是品尝疍家美食的好去处。

聚朋钓鱼俱乐部店主何先生介绍,避风塘炒肉蟹是该店的招牌菜之一。万顷沙特有的肉蟹,以其壳薄、肉多、味鲜的独特风味赢得食客赞誉。经过精心烹制,肉蟹的外壳被炸至金黄酥脆,与内里饱满的蟹肉风味迥异,值得一尝。

日前,家住番禺的王先生带着家人到三民岛游玩。“在岛上,吃着海鲜,钓钓鱼吹吹海风,真的很放松。孩子们喜欢这里,下次打算带更多的朋友一起来!”王先生说。

展望未来

南中高速通车

三民岛迎来新机遇

10月30日,南中高速正式通车,广州通过南沙联络线(万顷沙支线)连接深中通道,实现与深圳、中山在伶仃洋上“牵手”。对三民岛而言,这无疑是一个重大的利好消息。可以预见,这座小岛将迎来一波新的旅游热潮。

“南中高速开通,三民岛迎来前所未有的发展机遇。这一重大基础设施的建成,不仅大大缩短了我们与珠三角其他城市之间的距离,也为三民岛的乡村旅游带来新的契机。欢迎广大游客朋友来三民岛体验这里的田园风光和民俗文化。”万顷沙镇相关负责人表示,在三民岛,游客不仅能享受到美味佳肴,还可以选购品质优良的农产品,包括新鲜的果蔬、土特产等。希望通过乡村旅游的方式,让更多的人了解和支持三民岛乡村振兴,助力“百千万工程”。


撰文/信息时报记者 崔小远

摄影/信息时报记者 叶伟报

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