近日，广州市番禺区名厨协会举办15周年庆典活动，区有关职能部门、业界知名人士和番禺餐饮界精英欢聚一堂，共同庆贺这一餐饮行业盛事。

番禺区科工商信局领导在致辞中向番禺名厨协会成立15周年表示祝贺，对协会有力推动番禺餐饮行业繁荣发展给予高度肯定，同时寄语协会继续发挥桥梁和纽带作用，引领行业创新发展，传承粤菜文化，为番禺经济社会发展作出新的更大贡献。

番禺区名厨协会成立于2009年9月，经过15年的发展壮大，现有会员208人，其中历届“南粤厨王”6名、“五星名厨”2名。作为番禺餐饮行业的一支重要力量，该协会长期积极组织厨艺交流、培训，为会员提供丰富的厨艺信息及咨询服务，不仅培养了一大批技艺精湛的烹饪人才，还成功举办了多场高水平烹饪赛事和美食文化活动，为番禺赢得广泛赞誉和认可。

会长高海广表示，随着粤港澳大湾区建设的深入推进，番禺餐饮行业迎来更加广阔的发展空间，该协会将不断提升专业素养和创新能力，为番禺乃至广州的美食文化注入新活力，同时加强行业交流合作，共同推动粤菜文化传承与发展。

本次活动为23位新会员授勋，为创会理事授予荣誉会长、荣誉副会长、荣誉理事牌匾，为本次活动的支持单位授予“会长单位”“副会长单位”“理事单位”牌匾。两广名厨协会向番禺名厨协会赠送祝贺锦旗。

当天活动中，新加入名厨协会的会员们还纷纷亮出拿手好菜，以精湛的厨艺和独特的创意展现烹饪风采。

经现场评审，评选出新会员入会作品金、银、铜奖6名。获奖新会员获颁荣誉证书。新会员张海仙认为，该协会提供了一个学习与成长的平台，激励她在烹饪道路上不断探索、创新，提升专业技能，有助于个人职业发展。

文/广州日报新花城记者：肖桂来 通讯员：樊芸

图/广州日报新花城记者：李波、肖桂来 通讯员：樊芸

视频/广州日报新花城记者：李波、肖桂来 通讯员：廖娜 黄广宇

广州日报新花城编辑：时秀芙