10月8日，我们迎来了今年的第十七个节气——寒露。这个时节鸿雁南飞，菊花盛开，天气逐渐转凉，秋意愈加浓厚，如何顺时养生、保健、防病？

广州日报健康有约团队请来广州医科大学附属第二医院中医科副主任李华锋副教授为大家支招——

不宜盲目“秋冻”

谨防“寒从脚起”

“寒露到来，意味着时序已进入深秋，露气逐渐寒冷，将凝结也。”李华锋说，古人常将这个时节分为“三候”（三个阶段），每一“候”都有其独特的自然现象——

初候鸿雁来宾：鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；

二候雀入大水为蛤：天寒雀鸟都不见了，海边蛤蜊多了起来，其贝壳纹色似雀鸟，好似雀鸟入水变成的；

三候菊有黄华：菊花盛开，正是赏菊的好时节。

“大自然物候的变化，告诉我们秋天已逐渐进入尾声。这时候，我们不能再像初秋那样提倡适当‘秋冻’，特别是体弱人群更要注意保暖。”李华锋提醒，虽然有少部分人长期坚持冷水洗脸、洗冷水澡、户外游泳的人群以此来增强防寒能力可以理解，但寒露不再普遍适宜“秋冻”。古人云：民间也有“吃了寒露饭，少见单衣汉”的说法，足见这个时节保暖的重要性。

“民间常说‘寒露脚不露’，要防‘寒从脚起’，每天晚上睡觉前可适当用热水泡脚。”李华锋支招，根据每个人的体质，泡脚时还可加入适量艾草、干姜粉、红花等，散寒温络，促进气血循环，让温暖从脚底升起。除了足部，也要注意做好颈、腰、脐等部位的防寒保暖功课。

饮食护脾胃

宜滋阴润肺、甘淡补脾

深秋露寒，既是收获的季节，也是滋养身体的好时节。李华锋建议，这个时节，饮食调养上还是应以滋阴润肺为主，日常可适当吃些梨、柿子、石榴、荸荠、香蕉等水果，以及胡萝卜、莲藕、豆角、番茄等蔬菜，也可选择海带、紫草、银耳、百合、川贝、芝麻等清润的食物。

“寒露到来，天气逐渐转凉，保护脾胃尤为重要，所以日常还可以适当吃些甘淡补脾的食物，如山药、芡实、粳米、糯米、莲子等。”李华锋补充道。

调摄心神 保持平和心态

寒露至，风起叶落，难免触景生情，特别是老弱多病的人易伤感忧郁。

（图/视觉中国 图文无关）

李华锋提醒，要多留意身边人，如果出现比较明显的情绪波动，应想办法开导，保持平和心态。这个时节秋高气爽，宜早睡早起，多到户外散散步，或者快走、慢跑、打太极等。周末也可以约上家人或三五亲友一起爬山，登高远望赏秋色。

不过，这个时节运动也不宜太过激烈，特别是体弱者，以微微汗出为度。另外，运动前要热身，运动后要拉伸，并注意保暖，遇到大风或阴雨天，也可以在家听听音乐、练练书法，或是打坐、站桩等，让身心都沐浴在秋天的宁静中。

寒露柿子红了皮

这样食用更健康

柿子 是寒露节气的代表性水果之一，俗话有“寒露柿子红了皮”，还有“每日一苹果，不如每日一柿子”一说，寄托了人们对这个时节新鲜上市的柿子的偏爱。

“柿子全身都是宝，柿蒂、柿霜、柿叶均可入药。”李华锋介绍说，我们平素吃的柿果甘涩性寒无毒，从中医的角度来看有除热、生津、润肺、健脾、利肠、止血等功效。而现代研究则表明，柿子对于慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、痔疮有良好的辅助保健作用。

“虽然柿子的营养保健价值比较高，但大家平日里食用时请注意不要空腹吃，而且一次不宜吃太多，不然有可能增大形成胃结石的风险。”李华锋提醒，柿子也不宜与海味、螃蟹、红薯同吃。另外，因柿子性寒，虚寒体质的人群也要少吃慎吃。

柿子除了直接吃，还可以做成柿饼、柿茶、柿脯等，还可以用来煲汤水。

“柿子煲汤水，我们一般是用柿饼，少用新鲜柿果。”李华锋推荐以下几道与柿子有关的食疗方，感兴趣的街坊不妨试一试：

1. 木耳柿饼冰糖水

原料：木耳50克，柿饼（去蒂）50克，冰糖适量。

方药：木耳洗净，柿饼切块，同煮10分钟，加入适量冰糖调味。

功效：润肺化痰，有助通便。

2. 罗汉果柿饼冰糖水

原料：罗汉果1个，柿饼（去蒂）2个，冰糖适量。

方药：罗汉果洗净，柿饼切块，同煮20分钟，加入适量冰糖调味。

功效：有助清热润肺、利咽。

3. 粉葛柿饼粳米汁

原料：粉葛50克，柿饼（去蒂）50克，粳米50克

方药：粉葛与柿饼、粳米洗净后放入煲中加适量水，煲30分钟，过滤取汁

功效：生津止渴，有助解酒毒。

简单易学的寒露保健操

清晨练一练助你神清气爽

动作要领：

1.清晨面朝东方自然站立，双足与肩同宽，双目平视；两手心向上，十指相对，提至胸前，头胸略后仰，两手外翻，吐气向前上方推出，保持5秒（自然呼吸）。

2.手掌内旋相对，呈向上抱球之势，左右摇身各1次。

3.手心向下，十指相对，缓缓下行呈收势，收至鼻尖缓缓下垂，精神集中在小腿后侧，手势收至脐下则自然垂于两侧。

这套动作重复做3-9次即可，过程中不用闭气，自然呼吸，有助向上宣发阳气，向下肃降火气，适合寒露时节适当练习。

医学指导/广州医科大学附属第二医院中医科副主任李华锋副教授

文、视频/广州日报新花城记者：翁淑贤 通讯员许咏怡

图/广州日报新花城记者：翁淑贤（除署名外）

广州日报新花城编辑：李津