当下，酒类消费进入以强集中、强分化为特征的分化竞争期，年份酒作为高品质、高附加值的代表产品，符合从“量的扩张”向“质的提升”转变这一产业发展趋势。年份酒，备受业界关注，它虽非新赛道，但能屹立其中而不倒的不多，洋河股份的梦之蓝手工班是其中之一。近日，“中国高端年份白酒——梦之蓝手工班全球行”走进广州。300多位业内人士共鉴年份老酒魅力，共话行业发展趋势。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，不是任何酒都有贮存价值，也不是所有的酒经过贮存都能变得更美。具有悠久的历史文化和技艺传承、强大的优质产能和贮存能力、强大的酿酒大师团队和人才储备，才是成就高品质年份酒的保障。据悉，目前洋河已完成近70万吨高品质原酒储能、20万吨陶坛储能的产能布局，实现从香型到口感、从绵柔到健康的两次升级。梦之蓝手工班，即其走向高端的台阶。

据介绍，在梦之蓝手工班全球行系列活动中，洋河股份创造了多个历史性时刻。在梦之蓝手工班全球行·北京站，梦之蓝手工班成为首个由“中国酒业协会”授权、由第三方监管机构“方圆标志认证集团有限公司”权威认证的“中国高端年份白酒”。

方圆标志认证集团有限公司酒行业总监张树仁称，在严苛的认证体系保障下，梦之蓝手工班年份酒通过了18个关键步骤、51项具体标准以及长达20年证据追溯的严苛审核，以及数字化平台的全流程严格监管。张树仁表示，为了保证年份酒的“年份真”和“品质高”，洋河投入了大量的精力和资源，以确保每一瓶标注为“年份酒”的产品都能经得起时间和市场的考验。

9月4日，洋河股份在梦之蓝手工班全球行·南京站现场，成功挑战吉尼斯世界纪录称号，被正式确认为“最大规模的白酒窖池群”。洋河股份率先做年份认证、创造吉尼斯世界纪录称号，年份酒、窖池群双双获得权威官方肯定，开创了“年份老酒”的先河，梦之蓝手工班带来对行业的新引领，新发展。

文/广州日报新花城记者：曾繁莹
广州日报新花城编辑：麦晓颖