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跟着美食去旅行!这个国庆假期,来陈村“寻味顺德”
2024-09-29 18:51:49
广州日报新花城

广东省作为旅游大省,每逢假节日都有很多食客奔着“美食”来广东旅游。

据悉,为推动美食与文化旅游深度融合发展,给游客在广东国庆假期带来更多丰富的体验,正值顺德荣膺“世界美食之都”称号10周年之际,由广东省文化和旅游厅主办,佛山市文化广电旅游体育局承办,顺德区文化广电旅游体育局及陈村镇人民政府协办的“跟着美食去旅行”2024广东美食周启动仪式于今日在陈村花卉世界举办。

同样,作为“世界美食之都”顺德一年一度最重要的美食文化品牌活动,由顺德区文化广电旅游体育局及陈村镇人民政府指导,陈村镇宣传文体旅游和教育办公室与陈村花卉世界物业管理有限公司主办的2024粤港澳大湾区(顺德)美食文化周,也将在陈村花卉世界于9月29日至10月6日举办,一连八天,精彩不断。

值得一提的是,顺德美食文化周迄今已成功举办17届,本次活动以美食为媒,以花卉为纽带,串联起烟花、音乐、民间绝技、萌宠、游戏等元素,打造沉浸式食尚盛荟,为“寻味顺德”旅客构建“吃喝玩乐游娱购”一站式文旅全新体验,充分释放文旅市场消费潜力,向游客全面展示顺德深厚的美食文化底蕴和城市人文魅力。


好吃:来陈村寻觅湾区最地道美味

本届粤港澳大湾区(顺德)美食文化周将在活动首日举行2024年“跟着美食去旅行”广东美食周启动仪式,并同步发布广东省旅游美食地图,为顺德区青年名厨授牌,推动美食和旅游融合发展,激励新生代青年厨师为顺德高质量建设“中国厨师之乡”贡献力量。

一场美食嘉年华尽显顺德风味。记者了解到,本届美食文化周设有超过150个展位,涵盖顺德十个镇街餐饮企业代表,融合湾区美食、国际美食、潮流美食等,上千种佳肴满足不同年龄层市民游客的多元化饮食需求。

顺德是美食的天堂,来顺德必吃的顺德鱼生、大良双皮奶、陈村粉、均安蒸猪、伦教糕、勒流鳗鱼、伦教羊额烧鹅、容桂煲仔饭、乐从鱼腐等顺德本土特色美食,均能在本届美食文化周全部吃到;还有手工鲮鱼面、酸梅鹅、拆鱼羹等大菜硬菜,以及避风塘炸鱼皮、炸牛奶、牛乳、水牛奶、凤凰卷等顺德地道风味特色小吃,每一道美食都蕴含着顺德独特的饮食文化和匠心的烹饪技艺。

美食文化在顺德百花齐放。本届美食文化周力促多地多元的美食交流和融合。湾区美食区特别引入湛江寿桃籺、潮州蚝烙、佛山盲公丸等湾区经典美味,每道菜肴均体现湾区多元融合的饮食文化和悠久历史传承。世界美食区则带来东南亚香料炸鸡配马来西亚Nasi Lemak、泰国芒果糯米饭、泰式咖哩牛杂及南洋风情的咖椰面包等异域美味,满足市民游客的环球味蕾之旅。

全方位体验,打造全民美食狂欢。本届美食文化周通过融合传统与现代、经典与创新的特色美食,满足各地游客“寻味顺德”的饕餮味蕾,打造一场全民狂欢的美食盛宴。

好看:邂逅千年花乡的浪漫美景

记者了解到,陈村镇是“中国花卉之都”,举办地点——陈村花卉世界是岭南地区极具特色的花卉展销基地,荟萃5000多种花卉。本次活动携手多家知名花卉企业,共同呈现一场视觉与味觉的双重盛宴。

现场,各具特色的园林设计和精美花卉让市民游客在不同风格的场景中尽情探索与欣赏。在芳华大道沿线,市民游客不仅能在花境中品尝美食、拍照打卡,还能在各具特色的园林景致中参与趣味游戏,与卡皮巴拉、羊驼等萌宠互动,实现“在花丛中尝鲜、在花园中露营、在花香中休闲”的多重体验。

值得一提的是,活动期间连续八天晚上举行狂欢倒数仪式和不同主题的烟花表演,融合烟花、音乐、花卉与美食,届时火树银花,五彩斑斓,绚丽夺目的场景,将成为市民游客的一大记忆点。

此外,本届美食文化周开启由日至夜的“潮玩嘉年华”模式,融合岭南非遗表演和现代潮流娱乐项目,以丰富多元的沉浸式互动打造一场热闹非凡的文旅盛宴,吸引各年龄层次的市民游客。

非遗传承与民间绝活的碰撞。融合武术、舞蹈、音乐、表演于一体的高桩醒狮,带来惟妙惟肖、栩栩如生的精彩技艺表演,尽显佛山风采;极具视觉冲击力的火壶、风火轮、喷火表演等民间绝技和高空飞碟烟火秀杂技也会让现场观众大饱眼福;现代科技与传统文化结合的“龙腾九天,凤舞祥云”航模表演,古老的祥瑞在科技之光下焕发新生,为市民游客带来视觉享受的同时,也将奉上美好的节日祝福。另外还有香云纱走秀等舞台,展现佛山非遗传统文化魅力。

主题音乐会营造快乐狂欢。每天晚上将邀请网红乐队助阵,如曾亮相央视节目的文田乐队,佛山本土方与圆明星乐队以及Fat Space乐队、打工人乐队、女团唱跳表演等;从流行音乐到混合爵士、粤语怀旧金曲等,精彩纷呈的现场舞台,让游客每天都有不一样的音乐体验。值得一提的是,9月30日将举行超燃的齐唱《歌唱祖国》活动。


关注:陈村“以文促旅”赋能城市高质量发展

当前,广东正下功夫做好旅游这篇大“文章”,加快建设更高水平、更高质量、更有影响力的旅游强省。本届美食文化周将为打造粤港澳大湾区世界级旅游目的地注入更强大的动力,为擦亮顺德“世界美食之都”名片创造更有利支撑,充分展示佛山传统文化现代文化交融的魅力和自信,彰显湾区文旅消费的巨大潜能,为促进区域经济高质量发展贡献力量。

据悉,近年来,陈村把文旅产业作为推动“百千万工程”典型镇建设的重要战略抓手,坚持将文旅发展与落实“百千万工程”一体推进,与招才引智、城市更新、乡村振兴等工作有机统筹。今年年初,同样在陈村花卉世界举办的佛山陈村第40届迎春花市备受关注,不仅迎来了105万客流量,在互联网和流量热潮的带动下,顺德花市相关话题频上热搜,让很多外地游客借此认识陈村、了解陈村。

据悉,本次粤港澳大湾区(顺德)美食文化周,作为一场高规格的美食盛宴、一场吃喝玩乐嘉年华,将向外地游客展示顺德陈村多元包容、年轻活力的城市形象,进一步打响“妙趣陈村”文旅品牌。

陈村镇表示,未来,陈村将持续整合岭南水乡、花乡、桔乡、“寻味顺德第一站”等全域旅游资源,通过造节引流精心策划举办贯穿全年的节庆活动,打造更多既“火出圈”也“红长远”的文旅项目,积极开拓一系列“食住行游购娱”消费场景,用优质的文旅消费产品供给,不断满足游客对美好文旅生活的需求,构建“进可繁华、退可田园”的“湾区治愈系目的地”。

文/广州日报新花城记者:黄子宁 通讯员:陈树忠
图/陈村镇提供
广州日报新花城编辑:何波

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