近日，2024年“中食展（广州）暨广州国际食品食材展”在广交会展馆B区开幕。在广州市番禺区贸促委指导、区国际商会组织下，番禺11家食品企业以展团形式亮相中食展，向国内外参展商、采购商和市民群众展示“味在番禺”的魅力。

番禺美食展团亮相2024中食展（广州）

本次展会持续至9月27日，由多家单位联合主办和承办，实现六展合一，打造一个以广州为中心，辐射全球、连接全国的高品质食品食材贸易新平台。

此次番禺展团有番禺宾馆、禺山腊味、沁芳园等知名餐饮龙头，带来扒金山、腊肠腊肉、姜埋奶等美食现场参展。“我们这次除了扒金山，还带了多款手工制点心，让广大食客能吃到番禺味道。同时，推出住房特惠价，吸引国内外参展商到番禺走一走、看一看，感受番禺魅力。”番禺宾馆展位负责人说。

此外，现场还有番禺区供销联社、壹山傍水等企业携贵州五谷蛋、上杭岩茶、藏猪肉等对口帮扶地区特色产品驻点展销；白云山潘高寿、美乐多、广味源等企业带来特色产品亮相。“这次展会我们带来了潘高寿‘药食同源’系列大健康产品，如川贝枇杷糖、龟苓膏、黑芝麻丸，还有新品化橘红系列糖，欢迎大家来品尝。”白云山潘高寿展位负责人说。

番禺展团吸引了许多食客到场试吃

展会首日，番禺展团所在的BT13展位吸引众多专业观众和市民群众前来试吃、参观、购物。扒金山摊位前更是聚集了不少食客，排队品尝这一碗色香味俱全的番禺特色美食。“这个扒金山好好吃，汤汁又香又鲜，鱼肉滑嫩Q弹。10分满分的话，我给9.9分。”一位参展市民一边吃，一边竖起大拇指为番禺宾馆扒金山点赞。

番禺展团吸引了许多食客到场试吃

番禺是粤菜的发源地之一，饮食文化源远流长，是广州国际美食节主会场永久落户地，汇聚众多餐饮名企、名品。区贸促委、区国际商会组织番禺展团参加中食展，旨在充分利用家门口的展会资源，擦亮“食在广州，味在番禺”这一金字招牌，助力推动番禺文商旅高质量发展。“除发动企业参展外，我们还将组织专业观众团参观交流，助力供需对接，促成务实合作。”番禺区国际商会相关负责人表示。

文/广州日报新花城记者：肖桂来  通讯员：卢晓韵 谢展霖
图/广州日报新花城记者：肖桂来、李波 通讯员：卢晓韵 谢展霖
视频/广州日报新花城记者：肖桂来、李波 通讯员：卢晓韵 谢展霖
广州日报新花城编辑：时秀芙