近年来，白酒深度体验、场景消费的趋势愈加明显，探寻美酒文化、体验美酒之旅已成为消费者的新向往，酒旅融合成为行业大势所趋，是白酒行业转型升级的重要突破口，将酒与旅有机结合，在开辟白酒产业第二增长曲线的同时，实现带动区域经济和产业多元化发展。近日，金沙酒业“酒旅共融，向新同行”2024贵州酒旅融合发展高峰论坛暨金粉荟嘉年华启幕。业内人士指出，酒旅融合是中国白酒价值表达的新方式，是卖酒向卖生活方式转变的重要组成部分。

华润酒业总经理、金沙酒业董事长魏强提到，酒旅融合是中国酱酒企业未来发展的一个新趋势，也是酱酒企业长期发展的重要途径，金沙酒业将其纳入未来发展战略，恰如其分、正当其时。据悉，自 2023 年华润酒业入主金沙酒业以来，相继开展战略升级、品牌升级、产品升级等工作，历时一年有余，金沙酒业的焕新征程已迈上新高度。同时，在推进酒旅融合方面取得了初步进展。金沙酒业充分利用金沙县产区自然资源、酒脉传承以及特色文化，积极探索中国酱酒传统酿造工艺与文化底蕴，酱酒文化博物馆应运而生，与酱酒文化博物馆一同在本次高粱节亮相的还有金沙酒业展览馆。

华润啤酒（控股）有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯表示，贵州正处于酒旅融合发展的好时机，在产业机遇与华润酒业战略赋能下，金沙酒业酒旅融合发展活力与能力兼具，将从强化文化建设、强化硬件建设、创新营销推广、构建产区协同四个方面发力，打造贵州酒旅融合新典范。未来，金沙酒业将探索集酒旅、文化、观光、休闲、娱乐为一体的酒旅文商发展模式。

文/广州日报新花城记者：曾繁莹

广州日报新花城编辑 李光曼