为充分发挥社区长者饭堂功能,实现长者饭堂提益增效,在南沙区民政局、大岗镇政府的指导下,大岗镇灵山片区长者饭堂正式升级为社区饭堂,7月底起面向全年龄段提供助餐配餐服务,受到了周边街坊热捧,不少年轻人到饭堂尝鲜。
社区食堂实力“圈粉”年轻人、上班族
中午11点左右,灵山片区社区饭堂人声鼎沸,飘出阵阵饭菜香。
社区饭堂菜品每日新鲜制作,菜式多样。
西红柿炒鸡蛋、秘制鸡翅、走地鸡炖蘑菇、酱板鸭……分餐窗口内的菜品丰富、冒着热气,让人食欲大增。张小姐在附近上班,自从饭堂升级后,她和同事成了这里的常客,“平常午休的时间比较短,基本都是点外卖解决午餐问题。这里的饭菜不仅便宜,而且还健康卫生。”
在社区饭堂就餐的街坊。
据介绍,社区饭堂的饭菜均是当天采购的新鲜食材,现做现卖。作为百姓“家门口”的社区食堂,灵山片区社区饭堂从采购、清洗到烹饪制作、出餐,均严格按照相关的食品制作规范流程,确保食品安全卫生,务求让广大居民群众都能享受到经济实惠、卫生健康的餐食服务。
套餐选择多样,更有岭南糖水、养生炖汤
灵山片区社区饭堂设备齐全、环境幽雅,内设20多个堂食就餐座位,餐食干净卫生。据了解,非老年人就餐,社区饭堂提供10元至18元的套餐选择,每天备有8至10种菜式,各色烩饭、粉面菜色多样。除10元套餐外,其余套餐都有例汤、时蔬赠送。为满足不同年龄段人群的饮食养生需求,饭堂还打造超过10类营养炖汤和6款糖水。
社区饭堂的营养炖汤。
相关负责人表示,长者饭堂升级为社区饭堂是大岗镇充分发挥公共服务资源效能,扩大社区公共服务供给的重要举措。未来,社区饭堂将继续坚持“政府主导、多元参与”的工作思路,不断提升服务水平,为居民群众提供更加优质、健康的餐饮服务。
灵山片区社区饭堂
地点:大岗镇环城东路97号201室、99-103号101号
订餐热线:18244991618、13928819825
【记者 聂佩文】
【编辑 陈美宛】
消息及图片来源:大岗镇公共服务办公室