因为在清远开的加拿大“妈妈菜”太受欢迎，各地慕名而来订餐的朋友络绎不绝，加拿大的David为了给顾客提供一个更舒适的就餐环境，最近他把小店搬迁到了市区洲心一处修竹茂密的旧村里。经过他和团队的精心打造，昔日杂乱不堪的闲置空地摇身一变，设计感满满的绿植、林荫小径和轻奢风平房令人眼前一亮，成为村中的一道独特风景，也是市区一处充满艺术氛围的打卡秘境。

加拿大的烹饪注重保留食材的原汁原味，烹饪方法多样，包括烤、煎、煮、炖等。在烤制食物时，会使用大量的香料和香草来增添风味；炖煮的菜肴则讲究火候和时间的掌握，以确保肉质鲜嫩、汤汁浓郁。

除了传统的佳肴，加拿大风味的红莓甜饼也令市民印象深刻：“枫糖的味道太美妙了，餐厅的古老家具、祖传菜谱和各种枫叶、西洋餐具的摆设令到环境非常舒适，让人感觉放松。”

视频/广州日报新花城记者：曹菁

广州日报新花城编辑：童丹