“今年是荔枝‘小年’，结花期还遇到极端天气，没想到‘增江红荔’这个品种竟然扛住了，整棵树都挂满了果。”在增江益丰果场，种植户王国楼指着已红熟成片的荔枝说道。

据了解，“增江红荔”是增城区近两年推出的新优质荔枝品种之一，主要生产基地位于增江街太子坑森林公园附近的增江益丰果场。据王国楼介绍，果场的荔枝树龄大概有40年，种有桂味、糯米糍、冰荔等品种，而在众多的荔枝树中发现新品种，是一次机缘巧合。

“我记得大约在三四年前，有一天我和往常一样在果园里巡查，发现有个荔枝红得特别显眼，近看发现和桂味有点相似，但外壳摸起来手感不同，尝过之后发现口感极佳，果质柔嫩，吃起来还有冰糖与蜜糖混合在一起的甜味，百吃不厌。”王国楼当下就发现了这是自己未曾在果场内尝过的新品种，于是他立刻联系增城区农业农村局，由相关的技术专家前来鉴定。

经区农业农村局联合华南农业大学园艺学院的荔枝专家鉴定，确认该品种是从增江街荔枝实生树变异单株后代中选育出的晚熟优质荔枝新品系，命名为“增江红荔”。由于该品种果实卵圆形，果皮鲜红色，果实大，平均单果重28.98g；果肉为白色，半透明，焦核率55%，可食率为77.4%，可滴定酸含量为0.32%，肉质脆嫩多汁，品质优。为此，增城区农业农村局推荐“增江红荔”参加了“2023年全国优质荔枝擂台赛”，并以高分斩获金奖殊荣。

王国楼发现这一优良单株后，立刻在果园内大量嫁接扩繁，目前已嫁接了800多株。2024年，王国楼再次发现“增江红荔”还有一个突出的优势——适应自然能力强。今年不仅是荔枝“小年”，还受到气候反常、连续降雨天气多等极端天气影响，全国荔枝普遍减产。而“增江红荔”的产量虽然相对“大年”有所减产，但挂果率仍然稳定，长势良好，800多株总共产量超3万斤。“这个品种产量很高，很稳定，单株产量能达到500斤以上。”王国楼说道。

品质好，味道佳的荔枝自然收获了不少“忠实粉丝”，很多客人吃过一次“增江红荔”之后，每年都会到果园现场购买。为了打开荔枝的销路，王国楼的儿子王志广决定回家帮忙。“我父亲种植荔枝已经很多年了，在荔枝技术与管理方面可以说是老师傅，但在销售方面一直走比较传统的路线，我看这个新品种这么好，应该要用更多新的方式和途径大力推广、销售出去。”

今年，王志广设计了一款高端礼盒包装，木盒绒布，打开礼盒还能看到“增江红荔”获金奖的奖状印在其中，一盒3斤，一经推出已经有不少熟客订购了。“我今天下午还要发货十几盒到外省，这个品种还有一个优点，就是它的保鲜能力好，之前发往哈尔滨的礼盒要3-5天，客人打开之后都没有出现坏果的情况。”王志广告诉记者。

新的优良荔枝品种的扩种发展需要有序引导。接下来，果场将在增城区农业农村局的指导下，申报新品种保护权和进行品种审定，并按照品种试验规范，完成品比试验、区域性试验和生产性试验。与此同时，加快新品种的推广应用，计划在增江街推广规模约133.3公顷，目前已经在果园内扩种了20公顷，预计3年后可以挂果收成。“未来，我们也将依托专家团队制定的‘增江红荔’高产稳产技术规范，打造产量、品质、效益标杆，对山地果园实施宜机化改造，打造生态化、机械化、数字化、智慧化的美丽荔园。”王国楼表示。

【记者 黄林宜】
【编辑 黄晓霞】
信息、图片来源：增江街道办事处