开渔了！7月1日，为期4个月的休渔期正式结束，佛山市民又可以享受到新鲜肥美的西江、北江河段河鲜，大快朵颐。当日，南海九江在沙口社区举行“湾区渔场 鲜活九江”第六届开渔文化节，市民群众齐聚西江边，共同见证分享渔民开渔追“鲜”的喜悦。

“鱼王”拍出了8888元高价

在当日的仪式上，主办方通过祈福祝酒、敲锣、吹螺号等环节，向渔民们送上一帆风顺、满载而归的美好祝福，同时还安排了咸水歌《沙口渔之乡》、舞蹈表演《渔家心向党》等，充满浓郁的地方文化色彩。

在民众的欢送声中，伏休渔船扬帆出发，奔赴大海，开启新一轮“耕海”征程。为了这次出海，6月份，渔民早早就做足了准备，检查船只设备、修补渔网……已有几十年出海经验的渔民梁伯对这次出海充满了期待，“希望开渔的第一网能有个好收成，满载而归！”

渔船争取“出海”捕捞

不久，渔船首航满载而归，一大波特色河鲜生猛上岸，渔获相当丰富，有河虾、和顺鱼、边鱼等等。当天，九江镇党委副书记、镇长房钰昕等领导嘉宾共同为九江河鲜集市鸣锣开市。今天起，这些美味河鲜将与市民在集市、餐桌上“邂逅”。

九江河鲜集市鸣锣开市

“鱼跃龙门开，头鱼报福来。”当天，主办方将挑选刚出水的鱼王进行现场拍卖，参与竞拍的市民争相举牌，价格一路飙升至数千元，经过10多轮的激烈角逐，南海区内地港人联谊会九江分会会长彭健洪以8888元竞得，所得拍卖款项将用于沙口社区的慈善助困。

彭健洪（右二）竞得“鱼王”

“沙口社区经济比较薄弱，资源没有那么多，但是有这样的特色疍家文化，希望能够通过开渔节竞拍这个环节支持沙口社区。”南海区内地港人联谊会九江分会会长彭健洪表示，内地港人联谊会扎根九江，爱港爱国，希望为家乡的建设出一份力，对于所竞得鱼王，他将做成一鱼几味，邀请朋友共同品尝，推介九江美味河鲜。

美食的盛宴，更是文化的交融

西江毛蟹蟹味浓郁，蟹黄肥美；和顺鱼肉白细嫩，味美而不腥……开渔节最大的喜悦，还数无数丰盛的河鲜回归，让人食指大动、垂涎欲滴。在随后的开渔宴上，鱼、虾、蟹、等各类河鲜争相跃上餐桌，佐以疍家风味的主食和点心，来自五湖四海的宾客尽情享用这丰盛的渔家飨宴。

“开渔节不仅是美食的盛宴，更是文化的交融。”一位现场的宾客表示，“在这里，不仅可以品尝到最地道的九江河鲜，还能感受到浓厚的当地文化氛围。”

南海讲师团副团长陈荣彪表示，九江作为西江畔传统的鱼米之乡，开渔节的举行对“水上南海”战略做深做实起到助推作用，同时有利于九江水产经济与文旅经济融合发展，助力乡村振兴和九江农文旅的发展。

“西江是我们的母亲河，其丰富的生物多样性是我们宝贵的自然资源，尤其是西江的淡水鱼原种，是保障九江淡水鱼养殖竞争力的一笔宝贵种质财富。”九江镇党委副书记、镇长房钰昕表示。他希望可以通过西江开渔等一系列的活动，解锁好九江的鲜活体验，守护好渔业的绿色底色，传承好疍家的独特文化，发展好九江的现代水产。南海九江将继续擦亮“九江鱼”这个金字招牌，也期待当地渔民、淡水渔业企业家、科研工作者一起参与，把九江淡水渔业不断做大做强，让渔民的日子越过越红火。

文/广州日报新花城记者：刘艺明 通讯员：刘颖君
图/通讯员提供
广州日报新花城编辑：何波