关闭引导
番禺宾馆早茶美点亮相央视,这个周末带父亲来品尝
2024-06-14 11:34:20
广州日报新花城
图片


图片
图片
2024年六月初,CCTV-1《正大综艺》聚焦沙湾古镇,展现番禺文旅魅力,其中提到广东独有的“叹”茶文化,眼尖的观众一眼就认出了镜头中小编打卡的富丽茶楼、精美点心,来自于陪伴番禺人多年的老友记——番禺宾馆。


【点开观看CCTV-1《正大综艺》视频】


早茶,是开启广东人美好一天的特有方式。一盅两件、水滚茶靓,邻里街坊的一句早晨、孩童的欢声笑语、晨光中庭下的细叶榕、在池中泛着粼粼金光的大锦鲤……客舍青青柳色新,一路寻香有来人,蒸笼一掀香气缭绕,也开启了番禺宾馆热气腾腾的一天。

图片

虾饺

来到番禺宾馆,识叹的番禺人除了点上一壶靓茶,必点的第一笼点心肯定是宾馆虾饺皇了。

图片
图片

刚蒸出来的虾饺饱满盈润,透过饺皮隐约可见到粉嫩嫩的大只鲜虾,一口咬下去皮薄馅靓、弹牙多汁。近期新研发出来的宾鲤饺,同样以鲜虾为馅,胖嘟嘟、活灵活现的锦鲤造型玉雪可爱、栩栩如生,自研发出来便引来无数大小朋友点单打卡。

图片
菊花卖

宾馆菊花卖是番禺宾馆最具特色的人气点心之一,漂亮精致的外表,几十年如一的味道,从传统圆柱状到菊花状的改良,是经典,是传承,是创新,也是一代又一代番禺人最钟爱的味道。

图片
图片

市桥白卖

市桥白卖,相传始创于清末民初,出自一位市桥谢氏厨师之手。有一天,他正在为改良“白卖”的卖相寻思之际,刚好有一位生得“唇红齿白”的妙龄少女走过,谢氏灵机一动,想道,在白色的鱼卖上,再加上一点红色的腊肠片岂不美哉?经加工试制,一道味色香俱全,味道鲜美、“唇红齿白”的特别烧卖,从此在市桥面世。图片

图片

图片

番禺宾馆是市桥白卖点心制作技术首个省级地方标准的起草单位之一,街坊们要想吃到正宗的市桥白卖,记得来番禺宾馆啦!

这么好的早茶美点,何不趁着周末带上父亲和好友亲朋一起品尝,感恩父爱,其乐融融!
图片

各式美食

作为深耕粤菜文化四十多年的番禺宾馆,好吃的实在是太多了。糯米鸡、叉烧包、蟹黄干蒸、凤爪之类的自不必说,近期推出的健康风味早点:天麻饺、板蓝根饺、咸艾糍等,集创新、体验、绿色、健康等新型消费元素于一身,深受喜欢养生、或爱尝试新口味的茶客喜爱。

图片
图片
图片
图片
图片
图片

更别提番禺宾馆获奖无数的金牌菜式光皮乳猪、扒金山、莲藕三式,其他还有驰名茶香鸡、风生水起、化皮烧肉、香煎番禺米粉等,粗料精做、传统新做,广受消费者喜爱。

图片

光皮乳猪

图片

扒金山

图片
图片
图片图片

莲藕三式

图片
茶香鸡
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片

园林美景

吃罢茶楼点心,可信步闲游于宾馆的水榭长廊中,亲水赏石、戏鱼观花,皆是赏心乐事。

图片
图片
图片

为市民们可更安心在番禺宾馆饮茶赴宴,番禺宾馆在锦鲤池临水段加装护栏,不管是小朋友们凭栏赏景、结伴喂鱼,还是大朋友们打卡拍照、游乐番宾,都更加安全放心啦。

图片
图片
图片
图片
图片
图片

炉煮岁月,相聚悠闲,

叹茶品茗,收卷波澜。

天南地北,共话此间,

人生百事,难得简单。

图片

何不约上三五知己,

相聚番禺宾馆,

一盅两件三吹水,


图片
来源:番禺宾馆


浏览量:
@新花城 版权所有 转载需经授权