5月21日，广州荔湾区石围塘街道以“党建领航 茗满天下”国际茶日为契机，宣告“红荔学堂”石围塘通福课程启动。当天，街道与南方茶叶商会、广州花卉研究中心、广州采芝林药业有限公司开展了共建签约，为6名老师代表分别颁发了“知茶识礼”课堂、“繁花似锦”课堂、“健康养生”课堂教师聘书。依托辖内各单位的优势资源，石围塘街道将通过政企商的强强联合，推出一系列有文化特色、覆盖面广的“红荔学堂”石围塘通福课程，以“送学上门”的形式弘扬与传播中华传统文化，擦亮“一叶茶一束花一味药”地区产业名片。

广州荔湾区石围塘街道地处广佛都市圈中心位置，既是广佛同城的桥头堡，也是白鹅潭商务区的重要组成部分，这里亚洲规模最大、辐射面最广的芳村茶叶市场，有华南地区最大、功能最齐全的岭南花卉市场，有传承省市区三级非物质文化遗产的中药企业。石围塘街道牢牢抓住“党建引领产业振兴”这个重要引擎，为地区产业高质量发展注入发展新动能。为不断强化“党建+产业+历史文化”惠及广大辖区居民的力度和广度，让“聚力通福，‘石’干出彩”变成居民可感知可触及的幸福实景，石围塘街道党工委建立“234”教育培训体系，即统筹线上、线下阵地，串联必修课、选修课、实践课，健全师资库、宣讲库、课程库、案例库，围绕“通福”主题，打造立体式“红荔学堂”教育品牌。

5月21日当天，伴随当日的共建仪式，街道党工委在上午同步举办了红荔学堂之石围塘通福课程——“知茶识礼”和“健康养生”两个专场。在国际茶日活动会场，广东省人口文化促进会健康养生专业委员会主任曾科学受邀为石围塘通福课程“知茶识礼”课堂开课，多维度解读了茶叶的营养价值和保健功能。在采芝林中药馆，授课老师莫振培上了一堂实用的养生课，他向居民群众讲解常用药材的外形、性味、功效和鉴别，分享了夏季的广东养生药膳知识。薄荷疏散风热、清利头目，艾叶温经止血、散寒止痛，柠檬草健胃、驱虫、洁肤，广藿香，芳香化浊……此外，学员们按照选药、入袋等步骤有条不紊地制作香囊。一名学员表示，课堂生动有趣、感染力强，学习了健康养生知识，加深了对中医药文化的了解。

当日下午三点，在岭南花卉市场党群服务驿站，首期“繁花似锦”课堂开课，广州花卉研究中心的老师讲解如何制作压花团扇。随后，居民动手实践，一朵朵干花、一片片绿叶在团扇上展现出独特的风采，将原本素白的扇面点缀成一幅幅或淡雅或五彩的精美作品。老年居民、小朋友各有巧思，他们都收获了团扇背后深厚的文化背景知识，也让团结友爱的好家风、好家训得到传承发扬。

据悉，在课程设计上，“红荔学堂”石围塘通福课程三大内容各有特色。街道依托采芝林公司，结合岭南四季养生特点介绍相关药膳汤谱，安排应季药膳分享，并提供香囊制作、非遗展览、养生讲座等学习课程；整合南方茶叶商会力量，通过科普茶道文化、制茶工艺、茶类品鉴及养生功效等课程，充分发挥科普教育基地的传播指导作用，增加对茶产业、茶文化、茶科技的热爱；挖掘广州花卉研究中心资源，通过科技活动周、科普活动日及科普游自由行等品牌科普活动，积极开展非遗簪花、永生花公益、创意微景观、花卉艺术、选种、花卉养护等活动，普及花卉知识，助力擦亮千年花乡品牌。

文、图/广州日报新花城记者：吴多  通讯员：陈力
广州日报新花城编辑：汤南