最近被榴莲降价的消息各种刷圈，每天在各种开榴莲的小视频中渐渐迷失了自我……据说广州街头已经出现了三十多元/只的榴莲，“榴莲自由”终于要到来的吗？

都说榴莲是女生的好朋友，能缓解便秘和痛经，但又说多吃上火容易导致便秘，需要忌口的情况也不少。到底，自己适不适合吃榴莲？今天，我们就来一一讲个清楚。

莲：寒性体质者的理想补品

中医认为，榴莲果肉性热，入肝、肺、肾三经，具有健脾补肾、温阳散寒、强身健体等功效。《本草纲目》记载，榴莲“可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气”。

榴莲是一种高能量食物，除了富含蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）之外，它还富含维生素C、B族维生素，也属于高钾水果，并且还含有丰富的铁元素，有助于缓解贫血的情况。

榴莲果肉具有健脾补肾、温阳散寒、强身健体等大补功效，男女老幼适当食用都有益处：

男士食用榴莲可补肾助阳、强身健体；

女士食用更是大补，特别是病后体弱者以及产后的妇女，而且榴莲具有温通活血驱寒功效，对于虚寒胃痛及痛经妇女有缓解疼痛作用；

老人家少量吃点榴莲，可以提高免疫力、抗疲劳、延年益寿，对于改善老年人虚性便秘也有一定作用；

小孩也可以适量吃榴莲，有助于促进孩子健康发育成长，还可以健脾补肾进而纠正大龄儿童尿床的习惯。

都说榴莲能治经痛，是真的吗？

榴莲性热大补，是寒性体质者、病后体弱者以及产后妇女的理想补品。榴莲可以活血散寒，缓解痛经，改善腹部寒凉的症状，特别适合月经量少、受痛经困扰的女性食用。

不过，需要提醒的是，痛经分原发性和继发性。临床上90%的痛经是原发性痛经，它的发生与月经周期有关，这类痛经患者要注意保持心情愉悦、少吃生冷辛辣的食物、补充睡眠、避免过度劳累等，或在医生指导下使用药物来缓解不适。对于这类痛经患者，适当吃点榴莲确实有缓解作用。

而继发性痛经则往往存在子宫内膜异位症、子宫腺肌症、子宫肌瘤、急慢性盆腔炎等器质性疾病，只有解除病因，痛经才会彻底缓解。

不过，“榴莲自由”也不是所有人都可以实现，比如以下人群就不适合食用榴莲。比如：

糖尿病患者：榴莲热量、糖分比较高，所以糖尿病患者不太适合吃榴莲，以免引起血糖波动。

肾脏疾病患者：榴莲含有大量的钾元素，如果本身肾脏功能就有问题，再摄入大量的钾，会让少尿和水肿问题更加严重。因此，肾脏疾病患者要少吃榴莲。

血脂高患者：榴莲属于高脂水果，含有大量的饱和脂肪酸，多吃会导致血液中总胆固醇的含量升高。因此，血脂胆固醇高或者脂肪肝的患者也要慎食。高血压患者同样不宜食用。

热性体质的人：有咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者也应慎食榴莲。感冒及患有皮肤病的人，最好少吃或不吃榴莲，榴莲性热，会让热性体质更严重，容易导致出现胸闷、头疼、流鼻血等问题。

另外，儿童和孕妇亦属于慎食榴莲人群。儿童和孕妇建议不要在餐前或者餐后进食榴莲，两餐之间可少量进食。尤其是高龄产妇，为避免妊娠糖尿病，更应谨慎食用榴莲。

吃完榴莲上火怎么办？

因为榴莲性热，如果一次吃太多容易导致脸上的痤疮加剧，口干舌燥，还可能引发诸如发热、咽干咽痛、嗳气反酸或呕吐酸腐、胃脘灼热或疼痛、腹泻或便秘、失眠等症状。加上南方地区气候湿热，具有湿热内蕴表现者或平素体质偏热的人群吃了，更容易导致胃肠积热等“上火”症状。

如果担心吃榴莲会上火，可以搭配一些清热的食物同食，比如山竹、苦瓜骨头汤、生地煲瘦肉汤、饮淡盐水、蜂蜜水等。

又有人问，不是说吃榴莲有助防止便秘吗？为什么吃多了又会容易便秘呢？榴莲富含膳食纤维，适当进食能够刺激肠胃蠕动，有效预防便秘的发生。不过，如果过度食用，过量的纤维素也可能会阻塞肠道，引起便秘。此时，多喝白开水可助消化。

榴莲壳不要浪费

吃完榴莲肉，不要扔掉榴莲果壳，果壳里面的白色部分也是上好的滋补品，用来加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分鲜甜。榴莲壳的白色软内芯不仅能像榴莲一样补益阳气，对于内脏脱垂、下垂等有一定的改善作用，而且还可以降火祛湿。

此外，榴莲壳还有一个妙用。如果怕吃完榴莲后气味太浓郁，只要用榴莲壳的白瓤中盛上少量清水，再用这水来洗手或漱口，就可以轻松除去了。

推荐食方：

榴莲壳花生煲鲫鱼汤

材料：榴莲蕊3~4个，花生80克、鲫鱼1条、瘦肉150克、生姜3片。（3~4人份）

烹制：各都洗净。花生浸泡；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲内（最好放入煲汤袋内），加入清水2.5升（10碗量）武火滚沸后改文火煲1个小时便可。

功效：健脾利湿、补血养颜、养阴益气。

榴莲壳煲鸡

材料：榴莲壳1个，鸡1只，生姜数片，蜜枣1颗，食盐适量。（4-5人份）

做法：榴莲壳取白色内芯，切成大块；鸡洗净斩块，焯水后捞出；把所有材料放入汤煲中，加适量水，大火煮开后转小火，煮1~1.5小时，调味即可。

备注：如果不想太补，可以把鸡换成瘦肉。搭配几片生姜和1颗蜜枣，汤味会更加清甜。

功效：补益阳气，清热祛湿。

知多D：1 个榴莲=3只鸡？最好限制在每天100克

榴莲的含糖量和脂肪量确实在水果界数一数二。

根据《中国食物成分表》数据，每100克榴莲的热量约为150kcal，每100克米饭的热量约110kcal，每100克汉堡的热量约450kcal。

也就是说，其实榴莲只能说是只比米饭略高一些，吃100克榴莲所获的热量（150kcal )略高于一碗100克的米饭（116kcal）。

如果吃下一整个榴莲（大约含600克果肉），那么就会摄入900kcal左右的热量，这也小于两个巨无霸汉堡（491kcal/个）的热量总和。

而“一只榴莲三只鸡”的说法，如果从热量上来衡量的话，也是很难成立的。按每100克鸡肉含130-150kcal热量来计算，与每百克的榴莲也只能算是热量相当。

即使如此，榴莲仍不建议多吃。常规推荐的水果摄入量是每天200-350克，但考虑到榴莲的热量差不多是一般水果的两三倍（100克苹果热量约为kcal），建议最好限制在每天100克左右。

注：一瓣榴莲多为20~50克，可以自行估算一下，切莫过“炫”。

指导专家：广州医科大学附属中医医院同德院区针灸康复科郑婕副主任中医师

文/广州日报新花城记者 吴婉虹 通讯员 徐心怡

部分内容来源：广州日报健康有约、广东省中医院、佛山中医院、《中国中医药报》、《家庭医药》

图@视觉中国

广州日报新花城编辑：李津