以“渔粤向未来”为主题的2024深圳国际渔业博览会将于2024年5月17日-19日在深圳会展中心（福田）举行，展会推出展览、论坛、配套活动三大板块，推广鹏城美味。

上一届渔博会上的现场。

深圳历史从“渔村”起源，渔业发展的地缘、资源和政策优势明显。深圳大力发展远洋渔业，可以说是广东省远洋渔业的主力军。深圳坚持把践行“大食物观”“挺进深蓝”作为重大发展战略，制定出台《深圳市政府办公厅关于推动现代渔业高质量发展的实施意见》《深圳市现代渔业发展规划（2022-2025）》等政策措施，积极推动渔业转型升级和高质量发展。

2023年，深圳渔业产量达8.7万吨，同比增长6.8%。深圳挂牌成立国际金枪鱼交易平台，引进国际金枪鱼交易公司、中渔环球公司等6家大型渔业企业，在密克罗尼西亚、老挝建立渔业基地，其中老挝一期基地达产后向国内的年供应渔货产量可达1.2万吨。

记者了解到，2024深圳渔博会延续去年渔博会“渔粤向未来”的主题，主要包括展览、论坛和配套活动等内容。其中，展览方面设置了远洋与国际合作、近岸渔业与现代化海洋牧场、加工与食品3大板块共12大展区，吸引了24个国家和地区近500家企业参展。本次展览在国际展区中增加了“太平洋岛国专区”、共建“一带一路”专区，邀请美国、俄罗斯、加拿大、墨西哥、阿根廷、马来西亚、新加坡、韩国、萨摩亚等传统渔业国参展；期间，还将围绕“提升渔业新质生产力”，举办金枪鱼产业高质量发展论坛、现代化海洋牧场装备产业创新论坛等。

值得一提的是，值得一提的是，今年中国农业发展集团和深圳市联成远洋渔业集团将现场展示深海鱼王——蓝鳍金枪鱼，两条鱼都在300公斤以上，尤其是联成的金枪鱼不输于去年的400公斤巨无霸。

切鱼秀象征着吉祥如意、丰收富裕。活动当天，来自深圳的多名厨师齐聚一堂，联袂献技，为现场观众们献上一场别具匠心的切鱼秀。中农发集团及联成远洋展示蓝鳍金枪鱼的同时，也将讲解有关金枪鱼的知识及远洋渔业文化科普，让深圳市民朋友能够更好地了解金枪鱼的美食魅力和深海生态。

除了金枪鱼，本次渔博会上还将展示南极磷虾、莫桑比克鳌虾、俄罗斯帝王蟹、挪威三文鱼、波士顿龙虾、厄瓜多尔南美白对虾、阿根廷红虾、格陵兰大比目鱼、野生大黄鱼、沙井蚝、南澳海胆、大鹏鲍鱼、黄油蟹等国内外及本地特色水海产品，为观众呈现舌尖上的水产盛宴。

另外，今年渔博会的活动将更加多样化，一方面保留了去年市民喜闻乐见的项目，比如深圳标志水产品金枪鱼推广活动、粤港澳大湾区美食文化峰会、粤港澳名厨美食创意大赛、珊瑚认养潜水种植体验等；另一方面新增了“非遗”渔文化开幕汇演，珊瑚、锦鲤、金鱼展示，金枪鱼产业高质量发展论坛，第五届亚洲国际厨神挑战赛、水产品逆向采购交易对接会和优质水产品进校园等活动，着力提升展会商贸价值和社会服务价值。

文、图/广州日报新花城记者 王纳、轩慧

广州日报新花城编辑：王其琪