最近，关于“小龙虾降价”的话题多次登上微博热搜。今年小龙虾的上市时间比去年提前，价格也比去年同期有所下降。那么，广州市场小龙虾价格走势如何？

各大生鲜平台抢鲜上市

价格比去年同期下降20%

盒马广佛区域水产采购陈文灿接受信息时报记者采访时表示，今年湖北潜江升温迅速，小龙虾上市期相比去年提前了，由于收获量比较大，价格相比去年上市前期下降20%左右。

陈文灿进一步表示，今年初期的小龙虾价格偏高，随着气温升高收货量不断增加，价格也会一路走低。目前鲜活的小龙虾时令价格已经相当亲民，这些小龙虾价格仅为25.9元/斤。

盒马广佛区域水产采购陈文灿。图源：广州广播电视台

3月初，叮咚买菜也在平台上架小龙虾，其相关负责人表示，今年小龙虾上市时间早，消费还未达到旺季，现阶段基本都是尝鲜。

据了解，叮咚买菜广东售卖的小龙虾，是每天从湖北产地冷链发货，全程冷链运输，专用泡沫箱，控制在24小时内从产地发货到上架，确保小龙虾的品质与成活。价格方面，小龙虾整体价格比去年同期低20%。

朴朴方面也表示今年小龙虾的上市时间早，品质优于往年。朴朴相关负责人称，朴朴首批小龙虾早在2月25日元宵节就上架了，价格对比去年略有下降。这一价格调整让消费者受益，并带动销量显著增长。

记者在朴朴App上看到，朴朴对今年小龙虾销售推出了一系列促销活动。比如，有多款尝鲜款350克左右12～15元/盒，同时，750克售价不到19元/盒。为满足不同需求，朴朴也搭配了一些相关产品，包括海鲜、啤酒饮品和调味包等产品。“步入5月，一斤8~12只的个头更大的炮头小龙虾将会陆续上市，整体肉质更紧实、更大只，可以满足更多用户的需求。”该负责人说道。

湖北武汉品牌周黑鸭方面也表示，今年4月中旬，针对虾球这一单品加量不加价。相关负责人表示，“以往我们都是一斤整虾做的小龙虾虾球。接下来，每一单盒小龙虾虾球将加量约20%，分量更足。”

销售畅旺

水产市场小龙虾一早被抢空

小龙虾的上市，广州各大超市和市场迎来销售热潮。

在太古汇Ole精品超市内，记者看到冰柜里整齐地摆放着小龙虾预制菜。其中，麻辣小龙虾预制菜特别抢手，600克装售价49.9元/盒，购买三盒则降至33.3元/盒。此外，热菜区域也推出了两斤左右的小龙虾菜品，售价为108元/盒。记者在现场看到，不少消费者正在挑选和购买小龙虾产品，有的还和家人商量着要多买几盒回去尝鲜。

超市冰柜里整齐地摆放着小龙虾预制菜。信息时报记者 陈冰倩 摄

在正佳广场永辉超市，小龙虾预制菜品的选择更加丰富。记者注意到，有一款900克的麻辣小龙虾正在促销，价格仅为19.9元/盒，而另一款“辉妈到家”品牌的1.6千克装小龙虾也仅售59.8元。价格亲民，不少市民表示愿意尝试。一位正在结账的消费者告诉记者：“我喜欢永辉超市的小龙虾，价格实惠，口味多样，每次来都会多买一些回家。”

在番禺区大石万民超市，小龙虾同样受欢迎。900克/盒的小龙虾售价为32.8元，不少市民表示这个价格很接地气，打算多买几盒回家与家人分享。

此外，批发市场里小龙虾的价格表现更为直观。

4月23日下午，记者走访了广州黄沙水产市场，并没有看到小龙虾身影，并向商户询问小龙虾上市情况，多位商户表示，小龙虾都是晚上到货，一到早上就抢空了，下午这个点基本上买不到，要购买的话需要等到晚上9点之后。

价格方面，记者留意到，黄沙水产市场水产商售卖的常规款小龙虾价格为15元/斤上下浮动，大一些的售价则为20～25元/斤不等，个头小一点的小虾售价仅7～9元/斤。

星记水产老板表示：“小龙虾行情每天都有波动，但价格比去年低20%~30%左右。”他解释道，主要因为今年小龙虾的养殖规模扩大了，供应量增加，价格自然就降了下来。

不少卖小龙虾的档主正忙着分拣、打包。图源：广州广播电视台

小龙虾价格走低，水产市场销售畅旺。纲记水产门店负责人告诉记者：“我们很多顾客都是冲着价格实惠来的，今年小龙虾价格走低，利润空间也缩小了，但是销售量上去了，也是不错的。”

小殷蟹行工作人员称：“我们店的小龙虾晚上到货后，抢购的人群很多，有时候需要提前报价预定购买。”

餐饮方面，小龙虾也成了夜市和外卖平台上的热门菜品。记者在美团等外卖平台搜索发现，番禺区多数门店20只的中青，售价49元一份；12只大号小龙虾售价65元一份。

在大石夜市，记者看到许多小龙虾摊位走起量大便宜的路线。“100元3斤”“100元4斤”“日销千斤的龙虾店”的标语十分显眼。口味也丰富多样，有蒜蓉虾、口味虾、油焖虾等，配料则只包含黄瓜和豆芽。此外，在抖音等平台上，记者也看到有不少主打小龙虾的餐饮店在推优惠套餐。

夜市上的小龙虾摊位。信息时报记者 陈冰倩 摄

文/图 信息时报记者 陈冰倩

部分图片来源：广州广播电视台