“食在顺德，厨出凤城”，游子归乡，盼来家乡味。3月27日晚上，顺德美食推介会在顺德顺峰山庄举行。推介会精心准备了地道的顺德传统菜肴，以美食为媒，让顺德海外乡亲和外国友人同享顺德味道，推动顺德美食走向国际。

会上，顺德区委副书记、区长吕园园代表顺德区委、区政府向乡亲们致以热烈欢迎和诚挚问候。

当前，顺德区委区政府正大力支持顺德美食发展，探索海外市场，推动顺德美食走向国际。近年来，顺德积极讲好美食故事，连续举办两届中国国际（佛山）预制菜产业大会，进一步擦亮“寻味顺德”品牌，努力打造“中国预制菜之都”。

顺德区委统战部也在积极扩大海外美食“朋友圈”，邀请海外社团共同推动顺德美食出海。推介会上，美国、肯尼亚、南非、柬埔寨、澳大利亚、英国、德国、马来西亚、加拿大、马达加斯加、挪威的海外社团代表与顺德进行“香飘四海-全球市场拓展同盟”合作签约，助力顺德美食走向四方，香飘四海。

作为“世界美食之都”与“中国厨师之乡”，顺德拥有得天独厚的美食文化基础和强大的制造业实力，为美食产业发展助力。为此，“香飘四海一美食（预制）菜出海同盟”应运而生，顺德3家行业协会，联动12家港澳、顺德预制菜食品企业，再加上标准化服务中介，发挥各自优势，凝聚合力共同打通顺德预制菜新的“出海通道”。

推介会上，广东品珍鲜活科技有限公司、广东南兴天虹果仁制品有限公司、广东顺德酒厂有限公司等12家企业获授牌匾。

文/广州日报新花城记者：王名润通讯员：陈世泽
广州日报新花城编辑：何波