为加强辖区食品安全管理，

营造更加健康、放心的食品安全环境，

保障居民群众的饮食安全，

连日来，

结合“3·15”国际消费者权益日，

长洲街道组织社区工作者、执法人员等力量，

对辖区学校、商超、餐饮店等场所

开展食品安全专项排查整治行动。

行动中，检查组先后对学校食堂、农贸市场流动食品经营摊点、餐馆以及超市等场所进行了全面检查，重点检查各类场所是否配备食品安全员、从业人员是否及时取得健康证、是否定期开展食品安全自查、是否建立健全“日管控、周排查、月调度”食品安全工作机制、是否完善进货查验和过程管控等信息记录、是否保持场所环境整洁和人员卫生、是否及时清理变质或超保质期的食品等各项问题开展检查，对专项检查中发现的问题，责令进行限期整改。

同时，检查组还对场所负责人、食品经营者开展食品安全等相关法律法规宣传，督促其严把原材料采购关，排查食品安全风险和隐患，全面落实食品安全管理制度，加强从业人员健康管理和食品安全知识培训，坚决杜绝食用、销售过期食品和腐败变质食品。

据统计，此次食品安全专项排查整治行动出动执法人员、社区工作人员约600人次，检查辖区商超、餐饮店等食品消费服务场所约300家，及时排查了辖区食品安全隐患，防范化解食品安全风险。

下一步，长洲街道将继续高标准、严要求做好辖区食品安全监管工作，并充分利用宣传栏、宣传横幅、微信公众号等宣传载体，广泛宣传食品卫生安全知识，定期开展食品卫生安全检查工作和专项督查工作，营造更加安全、健康、放心的食品安全环境。

【记者 王铄仪】

【编辑 陈钰】

通讯员 曾蕴琪

图片、消息来源 长洲街道食安办

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