春节临近，家家户户备起了年货。都说“食在广州”，有着传统美食文化的“老广们”对年货有着不一般的“挑剔”，春节餐桌上的海鲜，不仅要“鲜”，更要生猛！

2月8日，距离除夕还有一天。清晨，伴随着新年和煦的暖阳，一批从美洲进口重约270千克的活螯龙虾搭乘航班运抵广州白云机场口岸，顺利卸载后迅速运往位于广州白云国际机场北区的特殊物品集中查验场接受海关监管。待这批进口的活螯龙虾完成理货后，广州白云机场海关查验一处特殊物品监管科副科长刘知行和他的同事按规定迅速对其进行查验监管。

刘知行和同事根据查验指令，逐项对螯龙虾进行查验。“查验无异常的话，这批螯龙虾会顺利放行，当天晚上就能端上我们国内消费者的餐桌。”据刘知行介绍，今年1月以来，他和同事们已经累计保障了800余批次草虾、对虾、鲍鱼、黄鳝、龙虾、青蟹等进口鲜活货物的通关，其中大部分都在广州本地市场进行销售。

广州白云机场海关关员正在查验进口青蟹。

半个小时后，这批螯龙虾完成海关查验，监管无异常后顺利放行，现场装车，随着运输货车直接拉出查验场，将运往位于广州市荔湾区的黄沙水产交易市场进行销售。这批螯龙虾从飞机落地到成为老百姓餐桌上的佳肴，全程时间不到24小时，新春之旅“鲜”味十足。

近年来，随着人民生活水平的提升，消费也有了多样性需求的发展。“我们进口的食用水生动物主要是供应广州本地市场消费需求，受春节市场需求上升等因素影响，近一个月我们公司进口的鲜活货物超1500吨，是平时进口量的2倍。”广州同星国际供应链有限公司总经理张明介绍。

“进口的鲜活货物在境外完成捕捞后，需要马上进行打氧密封包装，并全程采取特殊措施如冷藏、防压等进行存储运输，才能确保鲜活。能早一些时间，虾蟹等鲜活货物就更有品质保障，消费者的购物体验也更好。”经营鲜活货物进口业务，张明和同行们最关注的就是跨境运输时效。

广州白云机场海关关员刘知行（右一）和同事为企业办理通关业务。

“海关全力保障鲜活货物7×24小时快速通关，鲜活货物当天运抵，当天查验，当天放行。”春节期间，刘知行和同事们，以轮班的形式每天保障着广州白云机场口岸的进出口货物顺利通关。同时，针对进口鲜活货物通关时效要求高 、运输条件苛刻等情况，他们提前对接相关企业，了解进口计划，指导企业用好“提前申报”“两步申报”等便利化通关政策，提升通关效率，进一步压缩通关时间，保障老百姓春节餐桌需求。

看着眼前大只生猛的螯龙虾，还有一批批已经通关或者正准备通关的鳗鱼、螃蟹、皮皮虾等生猛海鲜，虽然没能回家过年，但工作的忙碌却让刘知行的心中满是欣喜：“一年之计在于春，新春的红火寓意着新年的‘丰收’，在我看来，充满‘活力’的进口货物既书写着自然丰腴的礼遇，也昭示着空港口岸新一年蒸蒸日上的发展。”

完成了一上午的监管任务，刘知行和他的同事们迎来了中午的休息时间。刘知行在湖南老家的儿子似乎和他心有灵犀，趁着午饭的时间打来了视频电话。视频里，小男孩欢呼雀跃，和刘知行分享着童年的快乐，身边的趣事，已经两年未能回老家陪伴父母、爱人和孩子过春节的刘知行听得津津有味，他努力地回应着孩子，尽力弥补自己缺失的陪伴。

广州白云机场海关关员刘知行和孩子正在视频聊天。

中午休息的时间很短，午饭后，刘知行又投入了新一批进口生鲜货物的监管中……肯尼亚的龙虾、泰国的富贵虾、法国的生蚝……全球各地的“年货”还在不断地从口岸“飞”进来。“年货”的通关之旅每天都在上演，广州白云机场海关关员坚守在口岸一线，保障着春节期间进出口货物的顺利通关，保障着千家万户的春节餐桌需求。

据统计，今年1月以来，广州白云机场海关已累计监管草虾、对虾、鲍鱼、黄鳝、龙虾、青蟹等进口鲜活货物超2000批次，重逾3000吨，同比分别增长13%和17%。

文/广州日报·新花城记者：林琳 通讯员：关悦
图/广州日报·新花城记者：廖雪明 通讯员：唐希贤
广州日报·新花城编辑：赵婉彤