春节临近,为切实保障辖区居民节日期间食品安全,有效防范各类食品安全事故发生,近日,广州市花都区梯面镇开展食品安全联合检查,为群众安全过节保驾护航。

梯面镇主要负责人首先带队到红山村开展节前食品安全专项检查,检查组结合红山村近期开展的“乡村年货节”活动。相关人员重点检查散装食品、预包装食品、食用农产品等与群众生活密切相关的商品,涵盖食品经营资质、食品标签标识、各类食品索证索票、货品来源等情况。检查组强调:一要严格落实商家、企业食品安全主体责任,明确食品安全员的岗位职责,健全工作机制,做好食品安全自查。二要落实好村委食品安全“两个责任”,加强监督检查,加大对散装食品、食用农产品风险隐患排查力度,严厉打击违法违规行为,严防不合格食品流入市场。三要加强春节期间值班值守,细化应急备勤安排,防范化解重大食品安全风险,保障春节期间食品安全形势平稳。

此外,梯面镇相关负责人还带领镇食安办、梯面市场监管所、梯面市场管理办到梯面市场开展食品安全联合检查,针对春节前消费特点,重点对农产品集中交易市场周边商超、食杂店、年货销售摊位上售卖的蔬果、粮油、肉制品、散装食品开展专项检查。
检查组在梯面众乐购百货等食品生产经营单位,详细了解节前食品销售、市场秩序、商品价格、食品安全责任落实等情况,并全面检查相关单位进货查验、索证索票等管理制度落实、散装食品容器等外包装上的标识、经营场所卫生、食品安全“两个责任”明白卡公示等情况,要求食品经营者严格落实进货查验制度,严禁销售“三无”食品以及超过保质期或来源不明的食品,为节日期间“菜篮子”安全提供有力保障。

开展联合检查期间,检查人员还通过派发宣传单张、知识册等方式向经营者宣传食品安全法律法规,进一步增强经营者食品安全意识,提高经营者食品安全管理水平。下一步,梯面镇将继续加大食品安全监督检查力度,消除食品安全隐患,避免发生食品安全问题,营造良好的节日消费环境。
文/广州日报·新花城记者:董业衡、耿旭静 通讯员:梯面镇食安办、安监(消防)组
图/广州日报·新花城记者:董业衡、耿旭静 通讯员:梯面镇食安办、安监(消防)组
广州日报·新花城编辑:时秀芙