为高质量打造老城市新活力示范区,由广州荔湾区“百千万工程”指挥办、荔湾区委宣传部、荔湾区文化广电旅游体育局、沙面街道联合指导的“早咖晚沙——2024沙面咖啡文化节”将于1月13日至14日在广州荔湾区沙面岛举行。

据悉,本届咖啡节集聚了近40家来自全国各地的咖啡、茶饮品牌,为咖啡爱好者带来市集、杯测、拉花比赛等丰富活动,为广大市民解锁全新的文化体验。
绿美古树参天,郁郁葱葱;浪漫古建筑环绕,典雅庄重。这是位于“老荔湾”北片区、白鹅潭北岸的沙面岛。
当城市青年涌向岛上开始city walk,他们惊喜地发现:在百年古建筑群中,散布着一间又一间的咖啡馆,与当代年轻人“早C晚A”的生活方式无缝衔接。美式的清新、意式的浓郁、拿铁的醇厚,不同的咖啡香气在红砖墙间,在旧式窗花下,在古希罗柱式旁氤氲开来,景味两相宜。
首度落地沙面岛的咖啡文化节,为岛上的咖啡氛围加持。来自四面八方的精品咖啡品牌,带来更加多样的选择和体验。“观树咖啡”“车轮子咖啡”“怀忆咖啡”等品牌,本周齐聚沙面岛。创立于广东省博物馆的艺外咖啡,带来备受欢迎的文创美食。因潮汕特调咖啡火遍社交平台的“3号工地”,用普宁豆酱拿铁、潮州老药桔拿铁刷新了年轻人的味觉记忆。作为本届活动的合作伙伴,广东中旅倾力引进沙特、乌干达咖啡,增添了一抹浓郁的异域风情;并在活动现场将推出一系列精心设计的旅游线路产品,将咖啡与旅游结合。
一杯咖啡是怎么做出来的?怎样才能在咖啡杯里画出动人的图案?如何条分缕析不同咖啡豆的立体风味?咖啡文化节期间举办的咖啡知识分享会,知名咖啡店主理人、咖啡师主讲次序登台,带你走进咖啡的秘密花园。
假如一千零一夜有味道,会不会是一杯咖啡香?如今的沙面岛,咖啡馆数量超过20家。咖啡融入了这里的城市生活,成为日常的底色。“饮啡啦”是本地居民的日常,也是小哥哥、小姐姐们的向往。
文/广州日报·新花城记者:莫斯其格
广州日报·新花城编辑:戴雨静