有约君说
如何让一个翩翩少年
一秒变身油腻中年?
给他一个圆滚滚的啤酒肚吧!
过去总说“中年发福”,
如今不少二三十岁的小年轻,
也早早赶上了“发福”浪潮。

(图/视觉中国 图文无关)
很多人认为,
肚腩是年龄增长的必然产物,
因此,尽管知道它不太健康,
也没有将它清除的动力。
但你知道吗,
大肚腩不仅影响形体美观,
给身体健康增加负担,
还会让脑子变笨?!
这可不是胡扯——
近年多项科学研究表明,
腹部肥胖与大脑认知能力呈正相关。
通俗一点说就是:
肚子越大,脑子越笨。
科学新知1:
腹型肥胖影响大脑认知能力
我们常说的“大肚腩”“啤酒肚”“苹果型身材”,在医学上叫做腹型肥胖。
腹型肥胖除了有皮下脂肪堆积外,还伴随有多个器官如肝脏、肠道等的脂肪堆积,也因此称之为内脏肥胖。
内脏肥胖会导致身体出现胰岛素抵抗,进而诱发一系列的代谢问题,这种体型的人大多有“三高”,内脏肥胖还会对肝脏、心血管带来不同程度的伤害。
近年来,科学家还发现,内脏脂肪越高,大脑认知水平衰退更厉害。
2023年4月,柳叶刀子刊《The Lancet Regional Health-Western Pacific》上刊登的一项集中于近万名的亚洲人群的研究显示:内脏脂肪和BMI升高,均与认知能力下降之间存在因果关系。内脏脂肪每增加0.27千克,相应的认知年龄衰退0.7年。
2022年1月,《美国医学会杂志》子刊《JAMA Network Open》上一项研究成果指出:在校正心血管风险因素、受教育程度及脑血管损伤等混杂因素后,体脂含量(尤其是内脏脂肪含量)仍与认知障碍存在显著正相关性。每增加9.2%的体脂肪率或36毫升内脏脂肪,相应的认知功能加速衰老1年。
还有一项发表于《大脑、行为与免疫》杂志的研究,测量了4000多名老人的肌肉、腹部脂肪和皮下脂肪重量,分析这些数据在6年中与流体智力(一种认知能力指标,如知觉、记忆、运算速度和推理能力等)的相关性。结果显示,腹部脂肪越多,老人的流体智力越差;而肌肉越多,越能保护流体智力。
上述说法的依据是什么?
专家解释,内脏脂肪组织作为内分泌器官,会释放多种炎症介质,炎症介质可以穿越血脑屏障,干扰神经元的正常功能,并影响记忆和学习能力。
此外,由于肥胖与代谢紊乱也密切相关,例如胰岛素抵抗和脂肪激素异常,这些异常情况综合作用下,可能会对大脑的结构和功能产生负面影响,从而导致认知能力下降。
新年减肥理由+1!
为了延缓大脑衰老,满足以下条件的腹型肥胖人士,是时候对大肚腩“下手”了:
参考我国腹型肥胖的标准:男性腰围超过90厘米(含90厘米)、女性腰围超过85厘米(含85厘米)即为腹型肥胖。
腰臀比(腰围/臀围)也是腹型肥胖的间接诊断指标:男性腰臀比大于0.9,女性腰臀比大于0.8,也可诊断为腹型肥胖。

(图/视觉中国 图文无关)
科学新知2:
代谢变慢不是“发福”的借口
你或许也曾听长辈说:
“年纪大了,长肚腩都是因为代谢变慢了,在所难免嘛。”
事实上,
除了一些基因里写着“易胖肚子”的人,
大多数中年人的啤酒肚,
都是凭自己的实力造出来的。
先来说说为什么啤酒肚在男性中更多见:
如果男性如果摄入过多的热量,又缺乏充足的锻炼,身体系统会默认将多余脂肪储存到腹部。
女性情况则不太一样,雌性激素倾向于将脂肪储存在臀部和腿部,这些部位的脂肪能在女性怀孕或哺乳时提供其所需的能量。但是,当女性进入更年期,由于雌激素含量下降,女性体内的脂肪存储就会转向腹部。所以老年女性更常见大肚腩。
有些人易胖肚子,其实是“命中注定”:
一项发表在《自然-遗传学》的研究分析了数百人的数据找出了数十个基因,它们与脂肪更容易长在腰腹部有关。其中一个名为SNX10的基因,与女性腰臀比高的关联程度最强。
但更多人的肚腩靠的是真本事,与代谢关系没有那么大:
2021年,一项发布在顶级学术期刊《科学》的研究,揭露了一个“残忍”的真相——人在20岁到50岁左右,能量的代谢速度是稳定的,并没有下降。50岁之后代谢速度才会明显下降。

数据图表/Pontzer H, Yamada Y, Sagayama H, et al. Daily energy expenditure through the human life course[J]. Science, 2021, 373(6556): 808-812.
所以,抓紧动起来吧!
身体还是曾经年轻的自己,
别让中年油腻占据了你的内心~~
干货来了:
告别肚腩就从今天做起
胖肚子,就是因为吃太多了?
其实,以下因素都为你的肚腩做出了不小的贡献:
热量吃多了、吃太咸、果糖吃多了、精制碳水吃多了、长期压力大、睡眠不足、喝酒、久坐不动……
值得一提的是,当代人常见的压力大、缺乏运动、睡眠不足等情况,即使正常饮食,体重也正常,也可能让人更容易囤积内脏脂肪。
幸运的是,只要开始行动起来,腹部的脂肪往往是最先、最容易被“瓦解”的。
对于微胖人士、肚腩不算特别严重的人:
这类人更应调节身体的代谢功能。饮食方面做到这几点:少吃高能量密度的食物(如坚果、薯片);主食类建议可以多选择吃粗杂粮;适量吃肉类,尽量选择吃白肉;多吃蔬菜,水果选低糖低热量的。
由于肌肉的基础能量消耗是脂肪的3倍,这类人要做好减脂增肌。宜循序渐进,可以每天进行有氧运动30分钟,每周做2次力量运动,可根据自身耐受情况来选择合适的运动种类。
对于严重肥胖人士、身体情况欠佳(如有慢性病)的人:
不建议一上来就节食或大量运动,建议先做基本检查,全面了解个体情况,比如在糖代谢、脂肪代谢、嘌呤代谢方面有没问题,器官功能如肝、肾功能是否正常,可在营养科专家的指导下来制定合适的减重方案。严重肥胖人士一般不主张剧烈运动,以免加重关节的负荷。
在减肥的过程中,还要定期监测,观察身体成分的变化,了解你减的主要是脂肪还是肌肉,如果减得太快导致肌肉流失,就需要降低减重速度。在达到减重目标后,还要在医生的指导下进行低升糖指数的均衡饮食,减少反弹概率。
最后,
祝大家都能远离肚腩,
拥有健康的身体~
综合自数字北京科学中心、科普中国、腾讯医典、人民网、广州日报、健康有约
图/视觉中国
广州日报·新花城编辑:李津