12月23日,由广东省农业农村厅、广州市关工委、广州市委老干部局主办的“绿美广东老少同行”粤港澳青少年生态文明实践活动启动仪式在广州市流溪河国家森林公园举行。活动当天下午,共有6条具有广州绿美特色的研学线路率先发团。
其中,12名青少年和3位“五老”代表走进从化荔枝文化博览园(以下简称“荔博园”),进行“绿美果业——种好一树果”研学活动。
荔博园园区占地800亩,是荔枝出口注册备案基地和绿色食品认证基地、国家荔枝龙眼产业技术体系技术应用示范基地,是集产业发展和科技创新于一体的农业生态公园。目前荔博园已培育拥有超过100个荔枝品种。园内还有荔枝产业研究院、荔枝大数据中心、荔枝文创基地、5G数字农业智能化示范果园等一系列现代化荔枝产业参观示范点。
在荔博园,工作人员为研学团带来了农用无人机表演。据介绍,5G+AI智慧荔枝果园无人机监控中心可以使用无人机全天时全天候进行巡园,面积可达到750亩/天,巡园效率大大提升,并对水土气生综合指标进行智能分析,通过服务中心控制平台或者手机APP就能完成远程灌溉。
接着,研学团畅游荔博园科普长廊,听讲解员老师介绍荔枝林下经济,荔枝树与石斛共生,鸡枞菌、板蓝等各种作物在荔枝林下种植,三黄鸡、麻鸡等特色品种在荔枝林下种养殖,是一种循环相生、协调发展的生态农业发展模式。
行至荔枝茶园,老师为研学团讲解茶叶相关知识。目前园区内有英红九号、金萱等茶树品种。“我们采茶一般以采一芽二叶为主,采摘的茶叶应该嫩艳而柔软,带有嫩芽和叶片。”
在老师指引下,青少年们和“五老”代表兴致勃勃地在茶园中找寻茶树嫩芽的踪迹。“手指端用力,往上提,不可以用指甲掐茶。”每采到一株嫩芽,大家都会小心翼翼地放在茶篓中。
采茶环节结束后,大家带着新鲜采摘的茶叶回到展厅。“炒青的时候动作要快,双手要抖动摊开茶叶。”“揉捻时,要将茶叶握在手心,向前方推揉,使茶团在手心中翻转、成型,让茶汁流出,这样泡茶时更容易泡出风味。”在资深老师傅指导下,青少年和“五老”代表纷纷上手体验制茶技艺。
现场更有专业老师讲解并演示茶艺十式。活动最后颁发了研学证书,每人都得到了一小包亲手制作好的茶叶,至此活动顺利结束。
闫尚博是来自广东实验中学初二年级的学生,也是2022年度广州“新时代好少年”、2023年度广东“新时代好少年”,他说:“此次活动非常有意义,我们不仅参观了荔博园,还学习到很多茶艺知识,同时我也感受到从化区风景的优美。我要努力为生态环境变得更好贡献一份力量。”
广东华侨中学香港籍学生蔡增盛表示,这次活动学习了农业科技知识,更亲手采摘和制作了茶叶,这样的体验很新颖,希望以后有机会继续参与此类活动。
颜永新是广州市老年干部大学、广东省艺术陶瓷高级工艺美术师,他表示:“这次活动非常好,让青少年多接触大自然,在大自然中汲取更多书本以外的知识。希望青少年们健康成长、学习知识、增长见识,少年强则国强。”
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【记者 李思睿】
【编辑 陈美宛】
图片来源:信息时报