对口帮扶，是“百千万工程”的一道必答题。2023年，聚焦实施“百千万工程”，广州市对口帮扶梅州、湛江、清远78个重点帮扶镇的一支支工作队，接连打出产业帮扶组合拳，令镇村产业“强体”，农民荷包增收。据统计，今年来，广梅产业园引进项目18个，计划总投资24.32亿元；广清经济特别合作区“三园一城”新引进项目42个，计划总投资超126亿元；广湛产业转移合作园已揭牌；对口产业协作肇庆引进项目85个，到位资金2.7亿元。
粤东西北推进“百千万工程”、产业转移与发展、乡村振兴等工作的落实和推进，背后都少不了广州对口帮扶协作队伍的身影，工作队驻进心里、帮到点上，精准施策、多策组合的帮扶举措，实现了1+1＞2的效应。
精准布链延链，龙头企业聚拉力
特色产业如何立足“土”的资源，深挖“特”的价值，延伸“产”的链条尤为重要。积极参与对口帮扶的广药集团，精准布局产业链，通过建设加工业产业园区，延伸农产品的供给链。
长期以来，荔枝以鲜果销售为主，深加工程度不高，而荔枝成熟期较集中、保鲜难度较大，售果难成了荔农的心病。欲解此难题，龙头企业“进场”显得尤为关键。自2021年起，广药王老吉承担起助力广东荔枝产业发展的任务，研究开发“荔小吉”系列荔枝饮料等新品。
广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园2022年5月28日建成投产，该园区拥有国内最先进、单线产能最大、自动化程度最高的荔枝榨汁生产线，灌装生产线年规划产能900万箱。目前，广药王老吉已推出20款荔枝深加工产品，带动越来越多的企业参与到荔枝深加工产品市场中来，其中“荔小吉”饮料，年销售额逾亿元。今年11月，广药集团在汕头建成的第二个荔枝产业园投产。
△广药王老吉在茂名建成全国最大荔枝饮料生产基地。
加工业布链延链，让荔农吃下“定心丸”。柏桥农创园园长、“荔枝妈妈”林常珍对此深有体会：“以往我们荔枝产量大了，有的采购商会压价来收，有时候还卖不出去。现在有这样的大企业进来做荔枝深加工产品，就多了一个销售的路子，这对我们当地老百姓帮助很大。”
布局加工业反哺种植业。广药集团牵头建设的广东荔枝跨县集群产业园，目前已帮助茂名完成品种改良面积2000余亩，优化的品种投产后，预计每亩每年将增加5倍以上的收入。该产业园还在茂名建设了16个田头小站，荔农可就近将新鲜荔枝直接放入田头小站，通过分拣、打包等工序，大大降低田头损耗，延长销售和进一步加工周期，推动荔枝产业向着精深加工方向转型升级。
除荔枝产业外，广药集团还在梅州建成了目前全球规模最大、自动化水平最高的凉茶原液提取基地，依托梅州仙草等中药材优势，实现日产王老吉浓缩液达60吨以上，不仅解决了王老吉凉茶浓缩液的自主供应问题，更为梅州当地上下游产业提供400多个就业岗位，带来了经济效益和社会效益。
深挖地缘资源，精准施策谋“特”力
做“特”字文章，占领市场竞争高地。对口帮扶工作队进驻湛江以来，不断深挖具备市场竞争优势的特色农产品，精心打造上规产业。
在传统产粮大镇雷州市南兴镇，各村除基本农田外可供发展特色农业的一般农田极少。工作队克服种种困难，打造梅田村水稻全产业链发展试点基地，探索实践全方位保障种粮农民收益新路径，走出乡村振兴产业帮扶联农带农的“南兴模式”。工作队连续主动协调省农科院水稻所6个研究室，逐年筛选适合雷州半岛直播种植、综合性状好的水稻新品种，逐步改善当地品种纯度降低、品性退化和产量降低问题。引进的28个优质丰产品种平均亩产达612.1公斤，其中优质丝苗米品种的平均产量也达540.20公斤。在多个村庄倡导种植的“清香十九香”稻谷，市场反响好，成功将当地水稻的生产收益提升七成。工作队联合多方发力，成功将种粮大户惠众合作社推选入全国名特优新农产品名录。在以“特”增附加值的同时，工作队推动当地创造性开展农机托管服务模式，以现代耕作方式为粮食生产降成本，种植1亩水稻能降低农资成本190元。
在遂溪县乐民镇，年捕捞量逾1000万斤的花蟹，经一系列营销推广行动，成为粤港澳大湾区水产市场的高端货品，实现年产值5亿元，惠及2500多名渔民。
△在广湛工作队助力下，遂溪乐民镇花蟹成了市场的“抢手货”。
驻徐闻县和安镇的工作队，引入广东香兰谷农业发展有限公司，引种热带烹饪香料，用一畦畦的斑兰，将一片片贫瘠的撂荒地变成村民的“致富田”。现在，和安镇斑兰产业链示范基地里，斑兰叶种植面积已扩大至500亩左右，年产值约1200万元。每亩斑兰的产值可达约2万元，每天就近聘用村民务工超30人，人均日结工资150元。同时还启动了斑兰鸡、斑兰鸭等养殖项目。
在雷州市东里镇，工作队“做媒撮合”广州越秀集团和水产养殖龙头企业海大集团合作投资的越秀海大对虾养殖项目，通过打造工业化SPF育繁养产业基地和现代渔业产业融合标杆园区，推动当地乡村振兴及现代养殖产业的发展。目前，位于北堀村的项目首期的北区已可投入运营。项目正式投产运营后，预计年产量约500万斤，营收约1.1亿元，提供就业岗位150人左右。
△广湛工作队助力建造的湛江吴川市王村巷对虾养殖场一景。
做好“加法”赋能，传统产业添升力
在梅州，工作队以“加法”赋能促帮扶提质，扎实推进产业共建。
初冬时节，寒意渐浓，广梅产业园里，阵阵草药的清香便扑鼻而来，这里是目前全球规模最大的凉茶原液提取基地。广药集团在梅州因地制宜建立了仙草规范化种植基地，直接链接当地农业种植，以“公司+基地+农户”的模式发展仙草种植产业，实行定向收购，成功带动当地660家农户种植仙草2280亩，每亩收益约5000元。近三年来，广梅产业园工业总产值增速均超过20%，去年工业总产值、增加值增速均名列梅州市前茅，今年上半年全口径税收同比翻番。
国企进村为资源整合赋能。组团式帮扶打造的省级复合型光伏项目，不仅直接带来租金增收，还盘活了乡村生产要素。
“光伏板下的赤松茸长出来啦！”冬日清晨，广州驻蕉岭县新铺镇帮镇扶村工作队队长丘旭宁一早便收获“大惊喜”。原来，经过数月耕耘，位于新铺镇福岭小学的“光伏+综合种养”项目即将迎来收获的季节。工作队进驻后，借助广州组团单位和国企资源优势，与新铺镇政府共同谋划“光伏小镇”乡村振兴综合示范项目，探索“光伏+农业+旅游”新发展模式，打造“政府搭台+国企赋能+产业融合”的乡村振兴新铺模式。
近年来，驻梅州工作队不断创新探索，打造以工补农、工农融合模式，高效推进荒地整治，在梅州30个镇流转土地16.26万亩，复耕复种15.49万亩撂荒地，打造了海珠丰顺“烟稻轮种”、荔湾梅县“稻蔬基地”、天河兴宁“稻渔共生”等产业模式。
文/广州日报·新花城记者 关家玉
图/广州日报·新花城记者 关家玉 通讯员 邓振杰、郑派虹
广州日报·新花城编辑：龙成柳
