北方称“赶集”，广东叫“趁墟”。“墟”是农村自然形成的农副产品集散地，每月约定俗成的集市交易称为“墟日”。

东涌镇至今还保留着传统墟市，喧沸热闹的卖场、极具传统特色的交易方式，这种在现代城市中较为鲜见的市场形态却是东涌一道亮丽的风景。

东涌墟历史悠久

南沙的墟市历史悠久，据记载，初见雏形的墟市始于清末民初的东涌鱼窝头墟市。《东涌镇志》有载：“在清代民初，鱼窝头、虾窝头建起1间糖寮和2间简易店铺，组建形成一个小墟场，出现经商行业，经营起小百货、小五金、布匹杂货、药材、鱼肉类、香纸烛宝、凉茶、小农具、小洋货和小食店等小档口。而到1974年，鱼窝头正式建立起农贸市场形成墟市，逢阳历‘一、六’为墟日。”

在东涌墟大大小小的摊位间，与五花八门的吆喝声中，你可以感受到传统墟市的人情味和乡土风韵，看见生活本来的样子。

墟场的货

琳琅满目的新鲜瓜果、款式多样的衣帽鞋服、铺满地面的谷物杂粮……从街头走到街尾，没有一个人能空着手离开东涌墟市。

三块钱一碗豆腐脑、八块钱一斤香印葡萄、十块钱一斤的老式点心……揣着100块在商场里不一定能买到一件棉袄，但在东涌墟市里，棉裤讲价就可以带走三条，够几个人吃到扶墙走。

按斤称的面食点心、论堆卖的蔬菜、整只现切流着油脂的烤猪与烧腊、修理钟表的小铺子、手工缝纫补鞋机，这里孕育着生活的智慧。

墟市里，诱人的绝不只是价格，更是“没有你看不到，只有你想不到。”花鸟虫鱼、活禽海鲜、零食水果、日用百货，漫步于此，不仅有浓浓怀旧气息，还会有“开盲盒”的惊喜。

趁墟的人

“虾呦，鱼呦，活的！”“十元三斤、十元三斤，先试后买，不甜不收钱”伴随着五花八门的吆喝声，趁墟的人穿梭在大小摊位之间，东买买，西看看，不亦乐乎。

对于陈小姐来说，趁墟不仅是一种习惯，更是一种放松。小时候最喜欢的就是和家人一起去逛墟市，趁墟是她的童年美好回忆之一。“墟市上各式各样的商品都有，有时候我会买些水果蔬菜，有时候什么也不买，就是‘凑热闹’，墟市的氛围让我觉得幸福。”

地里的蔬菜熟了，鸡鸭大了，鱼儿肥了，何婆婆都会从鱼窝村头拿到东涌墟市里卖，“都是自家种的和养的东西，健康不贵！你看这鸡，肥的很！”地上的蔬菜被一把一把地捆好，系上蝴蝶结，朴素之中又多了几分鲜活与生动。

热爱煲汤的街坊在墟市上认真挑选，平时不太常见的药材、食材在这里买还很新鲜。

接近收尾的墟市韵味十足，商贩们忙活着收摊。白烟缓缓升起，夜幕下的东涌墟市依然热闹。

手工制作的钵仔糕、一元一个的湛江烤生蚝，带着浓郁的地方特色。热卤和牛杂，也极受欢迎。当咕嘟冒泡的热汤，吸饱汤汁的豆腐泡、软糯的萝卜和弹香的牛杂一起入口，再孤独的人也能找到生活的出口。

走，趁墟去！在凉风骤起的冬日，在东涌墟市。

传统墟市，都有墟期，一般以农历每旬隔5日为一墟。有墟期的墟市，多是交通便利、人口密集的村镇。通常相邻的墟市，它们的墟日不会重复在同一天，这样可以使买卖双方拥有更多的交易机会。据了解，南沙延续下来的传统墟市还有10个，其中东涌占了4个。

鱼窝头墟

时间：农历逢一、六

地点：鱼窝头墟场（鱼窝头广场旁）

石排村墟

时间：农历逢二、七

地点：石排村委会对出路面

东涌墟

时间：农历逢三、八

地点：东涌墟场（东涌镇标对面）

大同墟

时间：农历逢五、十

地点：大同村市场旁空地

【记者 聂佩文 通讯员 杨丽容】
【编辑 黄晓霞】
图片来源：黄进伟