天赋清新水，上品桂花鱼。12月14——17日，清远市清新区第二届桂花鱼产业发展系列活动在清新区启动。本次活动由中共清远市清新区委员会、清远市清新区人民政府主办。

12月15日上午，本次系列活动的“重头戏”之一——2023年广东·清新桂花鱼产业发展大会在花园酒店举行。清远市委副书记、市长温文星鼓励相关企业和养殖户进一步坚定信心决心，一如既往大力发展桂花鱼产业，尤其要发挥龙头企业对产业集群、产业链的核心带领作用，将清新桂花鱼打造成“省内一流、全国知名”的农产品区域公用品牌，激活发展新优势。

清新区委书记刘建俊表示，清新深入实施“2420”具体举措，桂花鱼等特色农业产业蓬勃发展，成为全市创建省级现代农业产业园（特色园）最多的县（市、区）；成功创建省全域旅游示范区，先后九次入选“广东旅游综合竞争力十强县（市）”。

同时，他还向与会来宾推荐了清新的“一条好鱼”“一仓好米”“一只好鸡”“一罐好茶”“一湾漂流”“一池温泉”。他表示，清新生态资源得天独厚、投资兴业前景广阔，生态与产业共生。清新桂花鱼、清远鸡、丝苗米、南药、清新山茶等特色农产品根植绿色基因，漂流、温泉等旅游资源蕴含山水之灵。他诚邀各方来宾和朋友到清新赏美景、品美食，享受一场无与伦比的体验；到清新谋发展、干事业，开启一次崭新的篇章。

大会特别邀请了国内知名农业产业专家、学者及桂花鱼产业链相关协会、商会、企业等负责人，以话题讨论形式现场座谈论道，共同为清新桂花鱼产业高质量发展路径把脉问诊，为清新“百县千镇万村高质量发展工程”带来宝贵的智慧与思考。

共享“鱼”乐

清新区第二届桂花鱼产业发展系列活动盛大开幕

本次桂花鱼系列活动精彩纷呈，分为主体活动和分活动两大部分。采用“行业主题讲座”“全链生态展示”“清新桂花鱼+本地特产美食融合”三个主题，实现“理论+实践成果展示+带动本地发展”三丰收。旨在打造成一个农业产业招商引资、项目推介、企业对接交流的重要平台。同时，通过系列活动将现代农业和乡村旅游有机结合，让游客和市民共同参与，共享盛宴，从而推动清新桂花鱼产业的高质量发展。

本次活动还首创“娱乐+体验+消费”互动新形式，面向全体市民、游客开展“1元摸鱼之旅”互动活动。12月14-17日在清新区体育馆推出“清新造集”特色摊位。12月16日举行“十二道清新桂花鱼鱼味”评选活动。同时，面向全国诚邀万人来清新吃桂花鱼，并推介发布清新桂花鱼产业发展系列活动旅游路线，邀请大家一起见证清新桂花鱼丰收的喜悦，推动清新本地文旅消费发展。

鲜“游”全国

全链条赋能清新桂花鱼产业高质量发展

清新区现有鱼塘面积超5.5万亩，其中桂花鱼养殖面积1万亩，2022年总产量1.26万吨，产值7.58亿元，是广东省桂花鱼四大主产区之一，也是全省桂花鱼产业配套最完善的区域。

清新区近年来持续在养殖技术革新、产业链条优化上下功夫，不断推出桂花鱼三去开背、臭鳜鱼等预制菜产品，基本在区内形成“苗种繁育-养殖-加工-流通-品牌建设”全产业链发展格局。桂花鱼产业发展成为清新奋力打造农业产业高质量发展的生动实践。

2023年，清新对区内鱼塘开展标准化改造项目及尾水治理工作，推动区内池塘建设三池两坝、安装岸基一体化设备，提升养殖基础条件，提高养殖产量。截至2023年11月，已完成区内3000亩池塘标准化改造及岸基一体化安装工程。

现阶段清新区内有桂花鱼良种场5家，通过龙头企业强化科研投入，优化桂花鱼养殖品种，提升清新桂花鱼种业水平，夯实清新桂花鱼产业发展基础。其中翘嘴鳜“广清一号”于2021年5月31日获全国原种和良种审定委员会审定通过，该品种具有生长速度快、抗病能力强等养殖优势。通过产学研融合发展，清新桂花鱼逐渐形成龙头企业带动研发，养殖户共同推进的新局面。2023年，清新区申报桂花鱼现代种业提升建设工程项目，落实600万元财政资金建设鳜鱼“育繁推”一体化育种科企联合体，实现建立鳜鱼种质资源库，对“广清一号”“华康一号”及翘嘴鳜野生种质资源群体进行保护与进一步的开发利用，带动鳜鱼养殖户2000户以上，辐射养殖面积超一万亩。2023年，在清新区种业种苗公司优化养殖设施、强化种业亲本等有效的措施推动下，清新桂花鱼苗种孵化达3.5亿尾，苗种产量达1亿尾。

文、图/广州日报·新花城记者：曹菁
广州日报·新花城编辑：杨洪权