为深化国家食品安全示范城市创建，近年来，黄埔区长洲街道高度重视食品安全工作，扎实推进食品安全各项工作，不断深化全街食品安全治理体系和治理能力现代化建设，切实提升食品安全治理能力和食品安全水平，有效预防和遏制食品安全事件的发生，保障广大居民群众身体健康和生命安全。

以点带面

提升食安监督效能

长洲街道食安办始终坚持标本兼治，积极整合各方监管力量，加强信息沟通与联合。今年第四季度以来，街道食安办聚焦食品安全问题的投诉及群众对食品安全监管的意见和建议，精心谋划辖区内食品安全监督和宣教的多重角度和最佳方式，高度重视中秋、国庆等重点节日的食品安全监管工作。

食品安全是“管”出来的，只有食品安全监管尽心，百姓才能吃得安心。长洲街道食安办在全街范围内启动食品安全网格化管理工作，压紧压实属地食品安全管理责任，以社区和基层网格队伍为基础，充分发挥网格员队伍的优势，切实将食品安全的风险隐患排查、科普知识宣传等工作事项纳入基层网格员工作范畴，确保基层食品安全工作有人管、管到位，以点带面形成“街道主抓、社区协管、网格排查”的食安监管新格局。

此外，严格要求全街范围内的校园、企业、在建工地饭堂等单位落实食品管理“两个责任”，依法配备食品安全员和食品安全总监，实施风险清单管理，有效落实主体责任，严惩违法犯罪行为，共同筑牢食品安全防线。

广泛宣传

强化食品安全教育

食品安全宣传教育是加强食品安全的一项重要工作，为在全街范围内更深、更广地向居民群众普及食品安全知识，长洲街道食安办于11月28日启动2023年全国食品安全宣传周活动，围绕“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”宣传周主题，积极开展食品安全宣传进校园、进企业、进社区活动。

活动现场设咨询台，悬挂宣传横幅、摆放宣传展板，发放选资料、宣传物品和调查问卷。工作人员积极宣传食品安全法律法规，普及食品安全科学知识，耐心解答居民群众在食品安全等方面遇到的问题，讲解日常食品药品安全、辨识假冒伪劣食品、预防食物中毒等食品选购辨别技巧。

值得一提的是，街道食安办还向全街生产经营者和广大居民发起“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”倡议，提倡社会各界树立“尚俭”的社会风尚，把维护食品安全和反对食品浪费有机结合起来，把弘扬“尚俭”的中华传统美德与《反食品浪费法》等法律法规结合起来，守牢食品安全底线，厉行节约、反对浪费，做绿色低碳生活方式的践行者。

此外，还倡导广大食品生产经营者牢固树立“崇信”的食安理念，压实食品安全主体意识，严格诚信自律，严守道德底线和法律红线，严把生产销售关，切实保证食品质量安全，全力保障群众“舌尖上的安全”。

食品安全是保障群众身体健康，评价生活幸福感的重要指标。下一步，长洲街道将持续落实食品安全“两个责任”，广泛宣传普及食品安全法律法规和科学知识，增强社会大众对食品安全的参与意识，形成食品安全监管工作合力，扎实推进食品安全工作长效进行。

【记者 王铄仪】

【通讯员 凌志荣】

【编辑 文小兰】

消息、图片来源：长洲街道食安办