纪录片节 | 《香港味道》制片人王世军:“南派纪录片”正往三个选题方向发力

近年来,“南派纪录片”制作团队颇具业界影响力。2024年,“南派纪录片”又将给观众带来怎样的惊喜?12月5日,广东广播电视台对外传播中心、广东卫视频道联合举办的《“中国故事 湾区表达”广东广播电视台2024重点纪录片项目发布会》在广州举办,《中华白海豚》《共同的家园》《广交天下》《葛洪》《香港味道》《了不起的非遗》等一批计划明年推向国际市场的纪录片产品正式发布。


纪录片《香港味道》制片人、广东广播电视台广东卫视频道副总监王世军透露,《香港味道》以“味”诱人、以“情”动人,带领观众感受独特的美食风味和香港风情,“我们邀请艺人回到香港的街头,在他们的带领之下,寻找一些曾经在电影、电视剧出现过的美味的生产地。通过探访这些美味的过程,去透视和体验香港这座城市的生活,所以这部纪录片我们定义为美食人文纪录片”。

王世军表示,《香港味道》追求的不是技术的突破,而是回归到纪录片的本源初心,“原汁原味”地记录艺人嘉宾寻找儿时味道的整个过程,以及他们和这些味道制造者之间发生的故事。

“纪录片它从来不是一个讲大道理的文化产品,它记录了很多生活的细节,比如说我们在香港街头拍摄《香港味道》的时候,出乎我们意料之外的是,非常多的香港食肆老板和普通市民都表示看过《老广的味道》。他们喜欢看《老广的味道》的原因是每个人都在一个熟悉的事物当中找到了属于自己的故事和归属。”王世军认为,纪录片在中国故事“圈粉”世界的过程中起到非常重要的作用,“第一它真实,第二是它拍摄生活的细节,这些细节能够在一个城市、另外一个国家形成情感的共鸣,这种共鸣是不需要翻译的”。


谈到2024年“南派纪录片”的亮点,王世军透露,“南派纪录片”明年将在“自然生态”“社会现实”“历史文化”三个选题方向上重点发力,“我们高度关注岭南地区和大湾区地区的生物多样性和生态文明,讲述这片土地人和自然发生的故事和关系;此外我们会依托大湾区丰富的人文社会资源,讲述这片土地上普通人生活的故事;另外一个题材就是探寻历史上的大湾区,聚焦传统文化传承发展”。


文/广州日报·新花城记者:莫斯其格、黄岸

见习记者:陆漪蔚

广州日报·新花城编辑:刘丽琴

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