长者饭堂是广州养老服务的一大金字招牌。日前，广州市民政局于官网发布《广州市老年人助餐配餐服务管理办法（公开征求意见稿）》。据了解，原《广州市老年人助餐配餐服务管理办法》将于今年12月31日届满到期，目前，广州正就新修订的管理办法向公众征求意见。

记者查阅了解到，新修订的管理办法主要结合实际，根据《广州市人民政府办公厅关于印发广州市居家社区养老服务管理办法的通知》（穗府办规〔2022〕13号）制定，涵盖服务供给、服务管理、服务流程、服务补贴、监督管理等内容。对长者饭堂或老年人助餐配餐服务的有建议的社会公众，可在2023年12月11日前提出意见和建议（意见提交途径和方式详见文末）。

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管理办法修订后，长者饭堂服务有新变化

老年人助餐配餐服务，是指以长者饭堂为主要依托，为在本市行政区域内居住的60周岁及以上居家老年人提供制餐、配餐、分餐、就餐、送餐等服务的活动。在《广州市老年人助餐配餐服务管理办法（公开征求意见稿）》（下文简称“征求意见稿”）中，老年人助餐配餐服务供给从五大供给模式扩充为六大供给模式，分别为：自主供给服务模式、单位食堂专区（窗）服务模式、集体用餐配送服务模式、餐饮门店参与助餐配餐服务模式、养老机构辐射服务模式、邻里互助服务模式。

其中，养老机构辐射服务模式为新增内容。征求意见稿提出，养老机构内部餐饮服务向周边社区老年人开放，提供机构内就餐和送餐服务；或综合养老服务中心（颐康中心）、村居颐康服务站等社区养老服务设施为长者饭堂提供送餐服务。此外，在原管理办法中，广州鼓励优先采取自建厨房服务模式设置长者饭堂。而在此次征求意见稿中，单位食堂专区（窗）服务模式也被列为鼓励优先采取的长者饭堂模式。在长者饭堂的场地门槛方面，新增了食品处理区的面积不小于30平方米的要求。

此外，征求意见稿提到，对冒用他人的社会保障卡或老年优待卡享受老年人助餐配餐服务补贴的组织或个人，由区民政部门按有关规定处理并进行批评教育。

如何提意见？

社会公众对公开征求意见稿提出意见和建议（含公平竞争审查意见）的，可通过以下途径和方式：

一、信件邮递方式。邮寄地址：广州市越秀区西湖路99号广州市民政局养老服务处（邮政编码：510030）；

二、电子邮件方式。电子邮箱：llboyl@gz.gov.cn;

三、传真方式。传真号码：020-83364981。

公开征求意见截止时间为2023年12月11日（星期一），建议社会公众在提交意见建议时留下姓名和联系方式，以便作进一步联系。

文/广州日报·新花城记者：苏赞
广州日报·新花城编辑：张影