12月3日上午，一场汇集“农业科普、农耕研学、农事体验”多种元素的新时代文明实践活动在东涌镇马克生态园举行，20组家庭齐聚一堂，展开一场绿美水乡行，感受东涌好“丰”景。

农耕科普实践 传承农耕文化

“东涌镇辖内河网密布，沙湾水道、骝岗水道、西樵水道环绕全镇，农业生产灌溉便利、土壤肥沃、气候温和，是适宜农业种植发展的富庶之地，是广州市无公害生产基地之一。”在讲解员的介绍下，亲子家庭了解到水稻的生长特性和东涌种植水稻的自然条件优势。小朋友们一脸好奇，认真听讲，积极举手互动。

随后，大家走入田间地头体验农耕劳作，割稻谷、砍甘蔗、种蔬菜，感受“粒粒皆辛苦”。

在甘蔗地，讲解员介绍说，东涌主要种植的黑皮果蔗不仅蔗形靓、节间长、蔗茎皮薄易剥落，且肉质嫩脆、汁多、味道清甜爽口。“东涌果蔗”已成为东涌镇的特色农业品牌。

在蔬菜园，各个家庭不仅认识了多种田园果蔬，还分组比拼谁是种蔬菜能手，现场乐趣十足，不少小朋友直呼“种不够！”

品非遗小食 感受水乡美食文化

除了有历史悠久的农耕文化，疍家文化也是东涌镇特色文化的重要构成，东涌镇“疍家传统系列小食”更是入选南沙区非物质文化遗产。本次活动专门设置了非遗小食摊位，为亲子家庭推介东涌地道美食。

现场，大家一起品尝撑粉、马蹄糕、番薯煎堆等小食，其中疍家糕备受欢迎。大家一边品尝，一边听讲解员科普疍家糕的制作过程和名称来历：因其制作过程需要制作者使用木棍不停搅拌如同撑船，故又名“撑粉”。

东涌社区的徐女士表示：“今天的活动内容很丰富也很有意义，孩子特别喜欢。作为父母，我们希望能多多举办类似的活动，让孩子既能玩又有得学。”

本次活动由东涌镇新时代文明实践所、东涌镇党建工作办公室（宣传统战组）主办，东涌镇团委、东涌镇公共卫生委员会、东涌镇妇联、马克村新时代文明实践站协办。

【记者 聂佩文】
【通讯员 杨丽容】
【编辑 李晓雯】
图片来源：黄进伟
消息来源：东涌镇党建工作办公室